- Spago per la produzione casalinga di carni e salumi - l’indispensabile per ogni norcino di casa, facilita la legatura dei preparati di carne.
- Resistenza termica fino a 240°C - lo spago consente lavorazioni come affumicatura, bollitura e cottura al forno senza alterare aroma e sapore della carne in preparazione.
- Resistente agli strappi - lo spago permette di appendere la carne al gancio senza alcuna preoccupazione.
- Altri utilizzi - lo spago si può usare anche in giardino o per confezionare i regali.
- Comoda, grande bobina - facilita la conservazione senza rischio di grovigli.
Spago da salumi in lino, opaco, ideale per la legatura manuale delle carni destinate all’affumicatura, alla bollitura o per rollè e arrosti durante la cottura al forno. I materiali naturali permettono la lavorazione termica della carne (fino a 240°C) senza modificarne aroma e sapore. Lo spago è estremamente resistente, per cui la carne può essere appesa a un gancio senza alcun timore che cada.
Il prodotto è dotato di certificazione PZH che ne attesta l’idoneità al contatto con gli alimenti.
Attenzione!
Resistenza termica fino a 240°C.
Dimensioni:
Ø 1,5 mm
lunghezza 190 m
