Liquore al mou per le feste – ricetta facile passo dopo passo! 🎄

Preparazione:

1. Metti il barattolo chiuso di kajmak in una pentola con acqua. Porta a ebollizione, poi cuoci a fuoco basso per 30 minuti. Il kajmak diventerà più fluido e facile da usare. Una volta pronto, estrai con cautela il barattolo e lascialo intiepidire per qualche minuto.
2. Apri il barattolo e trasferisci il kajmak nel frullatore. Frulla a bassa velocità aggiungendo gradualmente l’alcol. Mescola finché non ottieni una crema omogenea e liscia.
3. Versa lentamente il latte a temperatura ambiente, continuando a frullare. In questo modo la crema diventerà vellutata e perfettamente cremosa.
4. Travas a il liquore pronto in bottiglie decorative – l’ideale sono quelle di Browin. Metti in frigorifero per qualche ora per farlo raffreddare.

Servizio:

Il liquore al mou è delizioso servito ben freddo. Il suo gusto cremoso e dolce, con una lieve nota alcolica, è perfetto per le serate invernali e gli incontri delle feste.

Consiglio:

È anche un regalo super: basta aggiungere un nastro o un’etichetta alle bottiglie e avrai un pensiero natalizio davvero speciale!