Liquore al caffè fatto in casa
Note
Ricetta del liquore al caffè fatto in casa
Preparazione:
Prepara l'estratto di caffè. Metti in infusione 3 cucchiaini di caffè macinato in mezzo bicchiere d'acqua, poi filtra attraverso una garza. Nel frattempo fai bollire, per 2,5 ore, la lattina chiusa di latte condensato immersa in acqua; quindi aprila e frulla il liquido ancora caldo con l'alcol. Aggiungi poi il latte e l'estratto di caffè. Frulla il tutto fino a ottenere una miscela omogenea.