Il liquore al caffè è una bevanda dal profumo irresistibile. Il caffè usato per prepararlo regala al distillato un gusto tutto nuovo. Il liquore al caffè si abbina alla perfezione a torte e dessert, e puoi prepararlo tu in modo semplicissimo, nella tranquillità di casa.
Ricetta del liquore al caffè fatto in casa
Preparazione:
Prepara l'estratto di caffè. Metti in infusione 3 cucchiaini di caffè macinato in mezzo bicchiere d'acqua, poi filtra attraverso una garza. Nel frattempo fai bollire, per 2,5 ore, la lattina chiusa di latte condensato immersa in acqua; quindi aprila e frulla il liquido ancora caldo con l'alcol. Aggiungi poi il latte e l'estratto di caffè. Frulla il tutto fino a ottenere una miscela omogenea.
Alla salute! ...perché il fatto in casa è più buono!
