Il Kahlúa è un dolce liquore al caffè originario del Messico. Contiene il 20% di alcol ed è spesso usato come ingrediente per preparare i cocktail Black Russian e White Russian. Ma il liquore al caffè non è solo cosa da bar: puoi farlo senza problemi anche a casa. Scopri la nostra ricetta!
Ricetta del liquore al caffè fatto in casa
Preparazione:
Porta l'acqua a ebollizione, aggiungi lo zucchero e il caffè, quindi mescola finché non saranno completamente sciolti. Una volta freddo, unisci lo sciroppo di caffè e zucchero all'alcol e aggiungi la vaniglia. Lascia riposare il liquore per 4-5 settimane, così sviluppa al meglio il suo aroma.