L'imbirówka è un liquore allo zenzero incredibilmente gustoso, perfetto per scaldare i lunghi pomeriggi invernali. Questo distillato ha proprietà riscaldanti e tonificanti: è consigliato per stimolare l'appetito e favorire la digestione. Puoi preparare a casa una deliziosa e profumata imbirówka: ti basta seguire la nostra ricetta!
Ricetta dell'imbirówka
Preparazione:
Aggiungi all'alcol lo zenzero fresco sbucciato e tagliato a rondelle, le scorze e il succo di limoni o arance e lo zucchero. Lascia riposare il tutto per 2 settimane in un luogo caldo e in penombra. Trascorse 2 settimane, travasa il liquore e lascialo riposare per altre 2 settimane per chiarificarsi. Dopo questo tempo, l'imbirówka renderà più piacevoli le serate innevate.
*albedo - la parte bianca sotto la scorza che conferisce al liquore, purtroppo, un gusto molto amaro