Una Nutella sana? Si può! Ti bastano banana, cacao e avocado per creare una deliziosa crema spalmabile dolce e vellutata. Preferisci la versione salata? In questa ricetta ti sveliamo non solo come fare la Nutella in casa, ma anche come preparare una crema salata di avocado e aglio perfetta per i panini. Che bontà!
Ricetta della crema salata di avocado
Preparazione:
Schiaccia l'avocado, aggiungi olio extravergine d'oliva, succo di limone e l'aglio pestato. Mescola tutto con cura. La crema di avocado è perfetta per i panini e si abbina alla grande con pomodoro e salmone affumicato.
Ricetta della crema spalmabile al cioccolato con avocado
Preparazione:
Sbuccia la frutta e togli il nocciolo dall'avocado. Metti la frutta preparata, il cacao e il miele in una ciotola comoda da frullare. Poi rendi il tutto omogeneo fino a ottenere una consistenza liscia. Dopo poche passate di frullatore goditi una crema squisita, ideale da spalmare sul pane, amata soprattutto dai più piccoli. La versione dolce della crema di avocado è un modo sano per concederti un momento di piacere al cioccolato. Se ti piacciono i sapori piccanti, aggiungi alla crema un pizzico di peperoncino.
