L'idea di abbinare la dolcezza delle fragole al profumo del basilico, dal tocco erbaceo, è un accostamento azzeccatissimo quando si tratta di preparare una confettura fatta in casa. Una confettura originale che puoi realizzare facilmente tra le mura di casa, e noi ti guideremo passo dopo passo...
Ricetta della confettura di fragole al basilico
Preparazione:
Lava le fragole, elimina il picciolo e tagliale a pezzi. Mescola il Frukta-Żel con la frutta e porta il tutto a ebollizione, mescolando energicamente. Aggiungi lo zucchero e cuoci per qualche minuto, finché si sarà sciolto completamente. Poi aggiungi il succo di limone e le foglie di basilico — prosegui la cottura per altri 5 minuti. Versa la confettura bollente nei vasetti, chiudi e capovolgili oppure pastorizzali.
Buon appetito! ...perché il fatto in casa è più buono!
