L'idea di abbinare la dolce fragola al profumato basilico dal gusto deciso è un'idea azzeccata quando si tratta di preparare una confettura fatta in casa. Un'originale confettura è facile da preparare tra le mura di casa e noi vi guideremo passo dopo passo...
Ricetta della confettura di fragole al basilico
Preparazione:
Lava le fragole, elimina il picciolo e tagliale a pezzi. Mescola Frukta-Żel con la frutta, porta il tutto a ebollizione mescolando energicamente in continuazione. Aggiungi lo zucchero alla frutta e cuoci per qualche minuto finché si sarà completamente sciolto. Quindi aggiungi il succo di limone e le foglioline di basilico — cuoci ancora per 5 minuti. Versa la confettura bollente nei vasetti, chiudi e capovolgili oppure pastorizzali.
Buon appetito! ...perché il fatto in casa è più buono!
