Cerchi un modo collaudato per rinfrescarti? Abbiamo per te una ricetta per una bevanda fermentata che puoi usare tutto l’anno! Bevanda al sidro dolce, leggermente frizzante e rinfrescante di mele ti piacerà soprattutto nelle calde giornate estive. La gioia fruttata che ti aspetta in frigorifero è un mare di piacere e un modo comprovato per ottenere una bevanda leggera e facile da preparare che incanterà i tuoi cari!
Ti servono solo 3 giorni!
Preparazione:
Nel barattolo versa il succo a temperatura ambiente. Aggiungi un pizzico di lievito per sidro. Chiudi bene il barattolo e inserisci nel coperchio un tappo e un gorgogliatore. Riempi il gorgogliatore con acqua. Lascia fermentare il tutto a una temperatura di 22 - 30 °C per 3 giorni. Trascorso questo tempo, travasa il vino frizzante nelle bottiglie. Conserva la bevanda così preparata in frigorifero e goditi una bevanda ben raffreddata, delicatamente frizzante, a bassa gradazione alcolica, rinfrescante e deliziosa.
Puoi sostituire il succo di mela con succo di pera o di ribes.
