Marinata per costine - miscela di erbe e spezie, 35 g

Erbe e spezie selezionate con cura - la miscela ideale che dona ai piatti di costine un gusto, un profumo e un aspetto impeccabili. Per cotture al forno, alla griglia o in umido. La apprezzerà ogni amante delle carni fatte in casa, soprattutto delle costine squisite e ben speziate. 

• Costine fatte in casa da leccarsi i baffi - una miscela di erbe e spezie calibrata alla perfezione che esalta gusto e profumo delle costine.
• Per costine cucinate in ogni modo - marinata pensata per costine al forno, alla griglia o in umido. In ogni versione il piatto sarà condito proprio come piace a te.
• Senza glutammato monosodico, zucchero né nitrito aggiunti - le tue costine preferite saranno ora non solo buonissime, ma anche più sane.
• Resa elevata e pronta all’uso - il contenuto della confezione (35 g di miscela) basta per preparare ca. 1 kg di deliziose costine. 
• Veloce e facile - una marinata di immediato utilizzo. Ti basta ungere le costine con olio e massaggiarle con la marinata perché erbe e spezie facciano il loro lavoro.

Una miscela di erbe e spezie selezionate con cura che regala ai piatti di costine un gusto, un profumo e un aspetto eccellenti. Questa marinata conquisterà chi ama le carni fatte in casa, soprattutto le costine ben speziate e super appetitose. Usala per cotture al forno, alla griglia o in umido - in ogni caso il piatto sarà condito proprio come piace a te. 

Scegliendo la nostra Marinata per costine, punti su ingredienti di alta qualità, miscelati nelle proporzioni ideali, e su un menù più sano. Il mix contiene la giusta dose di sale, senza aggiunta di glutammato monosodico, zucchero e nitrito. 

Prepara un secondo di carne profumato e irresistibilmente appetitoso - per la famiglia e gli amici. Il contenuto della confezione (35 g di miscela) è sufficiente per circa 1 kg di squisite costine.

Peso netto: 35 g - dose per 1 kg

Ricetta per 1 kg di costine al forno

Ingredienti: 

• 1 kg di costine di maiale
• 3 carote
• 3 radici di prezzemolo
• 1 cipolla
• 2 spicchi d’aglio
• 2 bicchieri d’acqua
• 5 cucchiai di olio
• 1 conf. di Marinata per costine
• opzionale: patatine novelle da arrostire.

Preparazione: Lava bene le costine per eliminare eventuali schegge d’osso. Massaggia la carne con 2 cucchiai di olio e con la Marinata per costine. Lascia riposare coperto in frigorifero per ca. 12 ore. Ca. 30 minuti prima della cottura, tira fuori le costine dal frigo. Prepara le verdure: sbucciale e taglia carote, radici di prezzemolo e aglio a rondelle, e la cipolla a fettine sottili.

Sistema carne e verdure in una teglia o in una pentola di terracotta, irrorale con due cucchiai di olio e due bicchieri d’acqua. Copri e inserisci nel forno tiepido (portato a ca. 50°C). Consigliamo la cottura a 180°C per 1,5 ore (calore sopra e sotto, con ventilazione). Poi abbassa la temperatura a 150°C e cuoci ancora ca. 20 minuti senza coperchio. Il tempo esatto dipende dallo spessore della carne. Durante la cottura controlla che l’acqua non evapori del tutto. Se vuoi aggiungere le patatine, sbollentale in acqua calda per 10 minuti e mettile nella teglia con le costine dopo 1 ora di cottura.

Ingredienti della marinata: sale, spezie (aglio granulare, paprika dolce affumicata, pepe nero 5,7%, peperoncino), erbe (origano, maggiorana 2,9%), antiagglomerante (E 536).

Attenzione!

Conservare in luogo asciutto, non esporre ai raggi UV diretti.

Il prodotto può contenere tracce di senape, sedano, soia, sesamo, glutine, frutta a guscio.

Da consumarsi preferibilmente entro fine: data di scadenza e numero di lotto indicati sulla confezione.