Destrosio (glucosio) cristallino è molto facilmente fermentabile dai lieviti. Usandolo, il gusto della tua birra sarà più morbido e armonico, senza il pungente retrogusto di mela che può emergere quando si usa lo zucchero bianco. L’aggiunta di glucosio è adatta a tutti gli stili di birra.
Caratteristiche principali:
Confezione da 1 kg
Ideale sostituto dello zucchero bianco
Modalità d’uso:
Usalo al posto dello zucchero bianco. 100 g di zucchero bianco (saccarosio) = 116 g di destrosio (glucosio) cristallino
Peso netto: 1 kg
