Lievito per distillati Turbo Grom 24h
è una miscela ideale di lievito, nutrienti e vitamine per una fermentazione rapida e pulita. Permette di ottenere fino al 19% di alcol in 1-7 giorni! Consigliato per mosti zuccherini.
Caratteristiche principali:
- Confezione da 180 g
- Per 25 L di mosto
- Per 7 kg di zucchero
- Alcol: 19%
- Per mosti zuccherini
Modalità d'uso:
In un recipiente sciogli 6-8 kg di zucchero in 8 litri di acqua bollita e calda, mescolando accuratamente. Una volta raffreddato a 30°C, travasa il liquido in una damigiana o in un fermentatore e rabbocca con acqua a temperatura ambiente fino a 25 litri. Aggiungi il contenuto della bustina e mescola bene. Monta il gorgogliatore e lascia fermentare a 25-28°C per 1-4 giorni.
| Giorni | Zucchero [kg] | Alcol [%] |
|---|---|---|
| 1 | 6 | 14 |
| 2 | 7 | 17 |
| 3-4 | 8 | 19 |
Ingredienti: lievito, nutriente minerale, vitamina B1
Avvertenza: utilizza l'intera confezione per un solo mosto.
Dimensioni della confezione:
- lunghezza 12 cm
- larghezza ca. 1,5 cm
- altezza 18 cm
