Lattiero-caseario
Lavorazione
Salumeria
Vinificazione
Distillazione
Birrificazione
Casa e giardino
Insostituibili per i mosti di frutta - I lieviti Turbo Fruit sono una miscela appositamente selezionata di lieviti, nutrienti e vitamine per una fermentazione rapida, che ti permette di estrarre dalla frutta la quantità ottimale di aromi e preparare bevande fatte in casa dal sapore straordinario.Per... więcej >
Inizia la tua avventura con i mosti di frutta e con il nostro prodotto insostituibile per la produzione di bevande fatte in casa: i nobili lieviti enologici Turbo Fruit, essiccati e arricchiti con nutriente e vitamina B1. Questo ceppo appositamente selezionato ti permetterà di estrarre dalla frutta il massimo di aroma e gusto! I lieviti sono perfetti per la preparazione di mosti di frutta fatti in casa — con l’utilizzo di fino a 28 kg di zucchero! Una confezione di lieviti Turbo Fruit da 160 g è sufficiente per preparare fino a 100 L di vino dal profumo e dal gusto strepitosi! L’uso è semplicissimo e la fermentazione avviene in circa 5-7 giorni, permettendo di ottenere dal 14 al 18% di alcol! Attenzione! La temperatura consigliata per la fermentazione è 20-29°C. I lieviti Turbo Fruit, uniti al nutriente e alla vitamina B1, ti consentiranno di sfruttarne appieno le potenzialità, così potrai goderti un sapore e un aroma dei tuoi prodotti casalinghi ancora più intensi!
Modo d’uso:
Prepara il mosto seguendo la ricetta per la frutta scelta, ricordando di aggiungere lo zucchero all’inizio della fermentazione e dopo tre giorni. Versa il contenuto della bustina in circa 1,2 L di acqua a una temperatura non superiore a 30°C. Mescola accuratamente. Dopo 30 min versa tutto nel mosto di vino. Fermenta a 20-29°C per 5-7 giorni, fino all’arresto dell’emissione di CO2. Il vino può essere destinato al consumo immediato o all’affinamento. Per ottenere la migliore qualità si consiglia di chiarificare preventivamente il mosto.
Ingredienti:
lieviti, fosfato diammonico, fosfato di potassio, solfato di magnesio, vitamina B1.
Attenzione:
utilizza l’intera confezione per un unico mosto.
Dimensioni della confezione:
5,69 €
35,56 EUR/kg
Aggiungi al carrello