Contenitore di fermentazione 30 L con coperchio – set ampliato: 2 gorgogliatori, 2 tappi, rubinetto, EN

Contenitore di fermentazione trasparente da 30 L ora in un set speciale, ampliato! Grazie agli accessori extra preparerai ancora più facilmente e comodamente le tue bevande di casa preferite. Approfittane oggi stesso! 

 Sul contenitore è stampata una scala graduata con la capacità e utili consigli in lingua inglese, che facilitano la preparazione di vino, birra e mosti zuccherini per distillazione. 

• SET AMPLIATO - contenitore di fermentazione da 30 L con coperchio e foro laterale aggiuntivo per gorgogliatore, rubinetto di scarico, 2 tappi con tappino, 2 gorgogliatori infrangibili - laterale e orizzontale.
• Pratico e versatile - nel set un contenitore ad alta capacità (30 L), adatto alla fermentazione di birra, vino e mosti zuccherini.
• Alta qualità - contenitore resistente che non si deforma ed è resistente alle macchie, con in dotazione un pratico rubinetto, tappi durevoli e gorgogliatori. 
• Più opzioni - hai 2 gorgogliatori infrangibili tra cui scegliere: laterale e orizzontale – usa quello che preferisci. In dotazione 2 tappi universali con tappini. 
• Travaso facile - il rubinetto di scarico orientabile permette di travasare comodamente e completamente il liquido lasciando indietro i sedimenti. 
• Scala comoda - la stampa con la scala di capacità del contenitore ti consente di controllare la quantità del mosto, e i preziosi consigli in inglese ti aiuteranno a preparare le tue specialità di casa. 

Potrai usare il tutto anche per la produzione di verdure lattofermentate fatte in casa.

Il contenitore di fermentazione è dotato di certificazione PZH per il contatto con alimenti. È realizzato in materiale trasparente, che consente di osservare i progressi della fermentazione senza dover aprire il coperchio. Prodotto in polipropilene, privo di BPA.

Ora set ampliato: contenitore con due tappi per fermentazione con tappino e due gorgogliatori infrangibili: laterale e orizzontale.

Con questo set pratico e completo preparerai con facilità le tue bevande di casa preferite e, all’occorrenza, anche le verdure lattofermentate. Il contenitore da 30 L è realizzato in materiale trasparente idoneo al contatto con alimenti. Puoi osservare i progressi della fermentazione senza dover aprire il coperchio. Il contenitore si distingue per l’alta resistenza, la giusta elasticità ed è resistente alle macchie causate dai tannini della frutta.

Il gorgogliatore consente lo sfogo controllato dell’anidride carbonica (CO₂) durante la fermentazione e protegge efficacemente il mosto dall’ossigenazione, nonché da fastidiose moscerine della frutta, altri insetti e batteri. 

L’ulteriore foro laterale nel contenitore ti permette di montare un gorgogliatore angolato e, ad esempio, condurre la fermentazione contemporaneamente in più contenitori impilati uno sopra l’altro.

Attenzione: se non puoi controllare spesso il livello dell’acqua nel gorgogliatore, puoi riempirlo con un liquido oleoso a minor evaporazione. 

Il rubinetto di scarico orientabile ti consentirà di travasare completamente birra, vino o altri mosti lasciando indietro i sedimenti. La posizione del rubinetto non ostacola il posizionamento del contenitore su diverse superfici piane.

Uso del contenitore:

Per facilitare l’apertura del contenitore, solleva leggermente il coperchio tirando delicatamente la maniglia, inserisci nella fessura creata ad esempio il manico di un cucchiaino e poi fallo scorrere lungo il bordo del contenitore. Si sconsiglia di pulire i contenitori con spugne abrasive per evitare di graffiare la superficie, cosa che potrebbe diventare un ricettacolo di contaminazioni. 

ATTENZIONE: Puoi migliorare la tenuta del contenitore lubrificando i bordi con vaselina o olio alimentare. Prima di preparare il mosto, disinfetta accuratamente il fermentatore con metabisolfito di potassio.

Temperatura massima consentita del contenuto: 85°C.

La temperatura dei contenitori prima del riempimento deve essere almeno 5°C.

Massima gradazione alcolica del contenuto: 50%. 

Stoccaggio con protezione dai raggi UV

Per evitare danni causati dai raggi UV, i contenitori vuoti o pieni non devono essere stoccati all’aperto. Se ciò non fosse possibile per motivi di magazzino, contenitori e coperchi vanno comunque conservati in modo da proteggerli dai raggi UV. Ciò può avvenire, ad esempio, coprendo ulteriormente i pallet con contenitori e coperchi con un telone in plastica resistente ai raggi UV.

Stoccaggio dei contenitori vuoti

Poiché contenitori e coperchi sono sensibili agli agenti atmosferici, vanno stoccati in un luogo asciutto e a temperatura costante. Questo non solo li protegge dall’umidità, ma previene efficacemente la condensa, che può danneggiare in particolare gli imballaggi decorati con stampa offset, applicazione IML o digitale. Inoltre, nonostante l’uso di un agente antistatico, non si può escludere il deposito di polvere o sporco: per questo è necessario garantire uno stoccaggio in un ambiente pulito.