Pentola in ghisa smaltata - écru, 5,8 L

Vuoi scoprire risultati straordinari cucinando in una pentola di ghisa?

Scegli la nostra pentola in ghisa smaltata di alta qualità con coperchio: unisce i vantaggi unici della ghisa alla praticità d’uso offerta dallo smalto che riveste l’esterno del recipiente.

Il colore scenografico dello smalto renderà la pentola un vero elemento decorativo in cucina e a tavola.

Le pentole in ghisa smaltata hanno tantissimi vantaggi che le rendono popolari nelle cucine di tutto il mondo e molto apprezzate dai grandi chef.

Ecco alcuni di questi punti di forza:

• Robustezza - le pentole in ghisa sono estremamente durevoli e resistenti ai danni meccanici.
• Gusto perfetto grazie alla distribuzione uniforme del calore - l’ottima conducibilità termica della ghisa ti permette di cuocere in modo omogeneo, eliminare i punti caldi e ottenere un’intensità di sapore eccellente.
• Ritenzione del calore - la ghisa trattiene il calore a lungo, così il piatto resta in temperatura anche dopo aver tolto la pentola dal fuoco.
• Universalità - le pentole in ghisa si possono usare su tutti i tipi di piano cottura: gas, elettrico, vetroceramica e induzione, e anche in forno.
• Multifunzione - ideali per cuocere, stufare, friggere e cuocere al forno.
• Manutenzione facile - il rivestimento smaltato esterno previene la corrosione della ghisa e rende la pentola facile da pulire.
• Estetica - le superfici smaltate donano un aspetto elegante e rendono la pentola perfetta anche per servire direttamente in tavola.
• Coperchio pratico - la speciale conformazione del coperchio favorisce la condensazione del vapore e il ricircolo omogeneo dell’umidità sul cibo.
• Ecologica - la ghisa è un materiale rispettoso dell’ambiente e il rivestimento smaltato elimina la necessità di stagionare la pentola prima dell’uso.

Vale la pena notare che le pentole in ghisa smaltata consentono di utilizzare anche ingredienti acidi: lo strato di smalto protegge la ghisa dalle reazioni chimiche con gli acidi presenti in alcuni alimenti.

Capacità: 5,8 L

Colore dello smalto: ecru

Le pentole in ghisa smaltata sono disponibili in due misure: 4 litri e 5,8 litri, e in 3 colori: ecru, bordeaux e salvia.

Scegli quella che fa per te e goditi risultati culinari eccellenti!