Pentola in ghisa smaltata - bordeaux, 4 L

Vuoi scoprire risultati strepitosi cucinando in una pentola di ghisa?

Scegli la nostra pentola in ghisa smaltata di alta qualità con coperchio e avrai il meglio dei due mondi: i vantaggi unici della ghisa uniti alla praticità d’uso garantita dallo smalto che riveste l’esterno del recipiente.

Il colore di grande impatto dello smalto renderà la pentola un vero tocco di stile in cucina e in tavola.

Le pentole in ghisa smaltata hanno tantissimi pregi, che le rendono popolari nelle cucine di tutto il mondo e molto apprezzate dagli chef.

Eccone alcune:

• Durata - le pentole in ghisa sono estremamente resistenti e durevoli, e sopportano bene urti e graffi.
• Gusto ideale grazie alla distribuzione uniforme del calore - l’ottima conduzione termica della ghisa ti permette di cuocere in modo omogeneo, eliminando i punti caldi e ottenendo un’intensa profondità di sapore nei tuoi piatti.
• Ritenzione del calore - la ghisa trattiene il calore a lungo, così il cibo resta alla giusta temperatura anche dopo aver tolto la pentola dal fuoco.
• Versatilità - le pentole in ghisa si possono usare sia sui fornelli a gas che su quelli elettrici, oltre che in forno.
• Multifunzione - perfette per bollire, stufare, friggere/rosolare e cuocere al forno.
• Facile manutenzione - il rivestimento smaltato esterno previene la corrosione della ghisa e rende la pentola semplice da pulire.
• Aspetto estetico - le superfici smaltate donano un look elegante e rendono la pentola adatta anche al servizio in tavola.
• Coperchio pratico - la speciale struttura del coperchio favorisce la condensazione del vapore e il ritorno uniforme dell’umidità sul cibo.
• Sostenibilità - la ghisa è un materiale rispettoso dell’ambiente e il rivestimento smaltato elimina la necessità della “stagionatura” prima dell’uso.

Vale la pena notare che le pentole in ghisa smaltata permettono di usare ingredienti acidi: lo strato di smalto protegge la ghisa dalle reazioni chimiche con gli acidi presenti in alcuni cibi.

Capacità: 4 L

Colore dello smalto: bordeaux

Le pentole in ghisa smaltata sono disponibili in due misure: 4 litri e 5,8 litri e in 3 colori: ecru, bordeaux e salvia.

Scegli quella più adatta a te e goditi risultati culinari eccellenti!