Pentola in ghisa smaltata - bordeaux, 5,8L

Vuoi scoprire quanto possono essere straordinari i risultati di cottura in una pentola di ghisa?

Scegli la nostra pentola in ghisa smaltata di alta qualità con coperchio: unisce i vantaggi unici della ghisa alla praticità d’uso offerta dallo smalto che crea il rivestimento esterno del recipiente.

Il colore d’effetto dello smalto farà della pentola un tocco di stile per la cucina e la tavola.

Le pentole in ghisa smaltata hanno tantissimi pregi: sono popolari nelle cucine di tutto il mondo e apprezzate dai maestri della gastronomia.

Eccone alcuni:

• Durata - le pentole in ghisa sono estremamente durevoli e resistenti ai danni meccanici.
• Gusto perfetto grazie alla distribuzione uniforme del calore - l’ottima conduzione termica della ghisa permette di cuocere in modo uniforme, eliminando i punti caldi e ottenendo un’intensa profondità di sapore.
• Ritenzione del calore - la ghisa mantiene il calore per molto tempo, così il piatto resta in temperatura anche dopo aver tolto la pentola dal fuoco.
• Versatilità - le pentole in ghisa possono essere utilizzate sia sui fornelli a gas sia su quelli elettrici, oltre che in forno.
• Multifunzione - adatte a bollire, stufare, rosolare e cuocere al forno.
• Manutenzione facile - il rivestimento smaltato esterno previene la corrosione della ghisa e rende la pentola facile da pulire.
• Estetica curata - le superfici smaltate rendono le pentole eleganti e perfette anche come piatti da portata per servire le preparazioni direttamente a tavola.
• Coperchio pratico - la speciale costruzione del coperchio favorisce la condensazione del vapore e il ritorno uniforme dell’umidità sulla pietanza.
• Ecologicità - la ghisa è un materiale rispettoso dell’ambiente e il rivestimento smaltato elimina la necessità di stagionare la pentola prima dell’uso.

Vale la pena notare che le pentole in ghisa smaltata consentono l’impiego di ingredienti acidi: lo strato di smalto protegge la ghisa dalle reazioni chimiche con gli acidi presenti in alcuni piatti.

Capacità: 5,8 L

Colore dello smalto: bordeaux

Le pentole in ghisa smaltata sono disponibili in due misure: 4 litri e 5,8 litri e in 3 colori: ecru, bordeaux e salvia.

Scegli quella perfetta per te e goditi risultati culinari eccellenti!