Vuoi scoprire risultati straordinari cucinando in una pentola in ghisa?
Scegli la nostra pentola in ghisa smaltata di alta qualità con coperchio: unirai i vantaggi unici della ghisa alla comodità d’uso offerta dallo smalto che riveste esternamente il recipiente.
Il colore brillante dello smalto renderà la pentola una vera protagonista in cucina e in tavola.
Le pentole in ghisa smaltata hanno tantissimi pregi che le rendono popolari nelle cucine di tutto il mondo e molto apprezzate dai maestri della gastronomia.
Eccone alcuni:
- Durata - le pentole in ghisa sono estremamente robuste e resistenti agli urti.
- Sapore al top grazie alla distribuzione uniforme del calore - l’ottima conduzione termica della ghisa assicura cotture omogenee, elimina i punti caldi e regala un’intensa profondità di sapore ai tuoi piatti.
- Ritenzione del calore - la ghisa trattiene il calore a lungo, mantenendo la pietanza alla giusta temperatura anche dopo aver tolto la pentola dal fuoco.
- Versatilità - utilizzabile su tutti i tipi di piano cottura: gas, elettrico, vetroceramica e induzione, e anche in forno.
- Multifunzione - perfetta per bollire, stufare, rosolare e cuocere al forno.
- Facile manutenzione - il rivestimento smaltato esterno previene la corrosione della ghisa e rende la pulizia davvero semplice.
- Estetica curata - le superfici smaltate donano un aspetto elegante, ideale anche per servire direttamente i piatti in tavola.
- Coperchio intelligente - la speciale conformazione del coperchio favorisce la condensazione del vapore e il ritorno uniforme dell’umidità sulla pietanza.
- Scelta green - la ghisa è un materiale rispettoso dell’ambiente e il rivestimento smaltato elimina la necessità di stagionare la pentola prima dell’uso.
Vale la pena ricordare che le pentole in ghisa smaltata consentono l’uso di ingredienti acidi: lo smalto protegge la ghisa dalle reazioni chimiche con gli acidi presenti in alcune preparazioni.
Capacità: 4 L
Colore dello smalto: ecru
Le pentole in ghisa smaltata sono disponibili in due dimensioni: 4 litri e 5,8 litri, e in 3 colori: ecru, bordeaux e salvia.
Scegli quella migliore per te e goditi risultati culinari eccellenti!