Affumicatore portatile con termometro e trucioli di legno da frutta

Prodotto in versione export - senza descrizione e istruzioni in lingua polacca. 

• Dispositivo compatto - grandi possibilità - la piccola affumicatrice ti permette di preparare deliziosi pesci, carni, formaggi e salumi affumicati anche su un balcone di piccole dimensioni. Le dimensioni ridotte facilitano la sistemazione.​
• Costruzione robusta - affumicatrice realizzata in acciaio inox di alta qualità idoneo al contatto con gli alimenti.
• Set portatile perfetto - nella confezione dell’affumicatrice è incluso un termometro che consente di regolare la temperatura durante tutto il processo di affumicatura, oltre a trucioli di ciliegio. Puoi portare l’affumicatrice anche in campeggio o al bivacco.
• Affumicare è per tutti - non serve avere un grande giardino per affumicare da solo. Ti basta un piccolo balcone o terrazzo.

Se ami la cucina sana e fai attenzione a ciò che finisce nel tuo piatto, l’affumicatrice portatile di alta qualità è perfetta per la tua cucina. Realizzata in acciaio inox di alta qualità e alimentata con combustibile in gel, ti permette di affumicare carne, pesce, formaggi, uova e salsicce. Le sue dimensioni compatte ti consentono di usarla sul balcone, in terrazza, in giardino e anche in viaggio, ad esempio in campeggio o al bivacco.

1. AFFUMICATRICE

Struttura: 

• vasca (dimensioni)
• griglia inferiore e superiore
• vaschetta raccogligrasso
• paratia metallica
• coperchio con termometro integrato
• due bruciatori
• manici in metallo 

2. TERMOMETRO

Il termometro incluso con l’affumicatrice permette di controllare la temperatura dei cibi durante l’affumicatura. Grazie ad esso saprai se la temperatura di affumicatura resta sempre ottimale.

3. TRUCIOLI

I trucioli di ciliegio inclusi nel set, con pezzatura 9-12 mm, sono pensati per l’uso nelle affumicatrici e velocizzano il processo di affumicatura. Sono ideali per affumicare pesce, pollame e carni rosse. Usali in particolare con maiale e manzo.

L’affumicatrice ti permette di preparare deliziosi pesci, formaggi e carni affumicati. Grazie alle sue dimensioni ridotte puoi utilizzarla non solo sul balcone o in terrazza, ma anche all’aperto - al bivacco o in campeggio. L’affumicatrice consente di affumicare fino a 4 trote alla volta. 

La struttura dell’affumicatrice è realizzata in acciaio inox di alta qualità, grazie a cui il prodotto è estremamente resistente e facile da pulire.

I due bruciatori alimentati con combustibile in gel consentono di affumicare senza collegarsi a gas o corrente. L’affumicatura avviene riscaldando dal basso i trucioli posti sul fondo dell’affumicatrice, che così sviluppano il fumo necessario. Il grasso in eccesso prodotto durante l’affumicatura cola in una speciale vaschetta raccogligrasso, evitando di bruciare; in questo modo l’affumicatrice quasi non produce fumo - il che ne consente l’uso su terrazze e balconi. Allo stesso tempo, la vaschetta garantisce l’assenza di contatto tra il combustibile e i cibi affumicati.

Perfetta come idea regalo!