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Szynkowar BROWIN fino a 3 kg - set con termometro e sacchetti per preparare salumi fatti in casaIl produttore presenta il set ideale per preparare la carne: uno szynkowar con termometro e sacchetti. Pensato per ottenere a casa deliziosi salumi cotti per immersione. È semplice da usare e ti permette ... więcej >
Szynkowar BROWIN fino a 3 kg - set con termometro e sacchetti per preparare salumi fatti in casa
Il produttore presenta il set ideale per preparare la carne: uno szynkowar con termometro e sacchetti. Pensato per ottenere a casa deliziosi salumi cotti per immersione. È semplice da usare e ti permette di realizzare preparazioni di carne o vegetariane.
Il set comprende:
SZYNKOWAR
Dimensioni:
szynkowar completo (con molla e coperchio):
recipiente dello szynkowar:
coperchio:
molla e piastra di pressaggio:
Tolleranza dimensionale +/- 0,2 cm
Lo szynkowar è realizzato in acciaio inox di alta qualità, grazie al quale è resistente e sopporta eventuali ammaccature e graffi.
Prodotto registrato presso l'Ufficio Europeo Brevetti.
TERMOMETRO CULINARIO
Il termometro a sonda garantisce il pieno controllo della temperatura durante la cottura. La sonda del termometro si inserisce direttamente all’interno dello szynkowar, tramite l’apposito alloggiamento nel coperchio.
SACCHETTI PER SZYNKOWAR
I sacchetti in plastica (20 pezzi nel set) rendono comoda la preparazione di pietanze in gelatina, facilitano l’estrazione e la pulizia dell’apparecchio. Sono realizzati con materiale idoneo al contatto con gli alimenti.
UN SET PERFETTO DA REGALARE!
Se punti a una cucina sana, vuoi sapere cosa mangi — tu e la tua famiglia — e ne hai abbastanza di glutammato e chimica nel cibo, lo szynkowar fa per te!
Il funzionamento di questo recipiente si basa sul riscaldamento dell’acqua e sulla cottura per immersione della carne. Sei tu a decidere quali ingredienti naturali usare per preparare il tuo salume — con salamoia o senza. Puoi essere certo che non conterrà conservanti né additivi artificiali e che il suo sapore sarà esaltato dalle spezie che sceglierai.
La capacità di questo modello di szynkowar è ideale per una porzione familiare di prosciutto compatto e succoso, ma anche per spezzatini, preparazioni macinate, rotoli, pancetta e altre ricette — anche vegetariane. Il recipiente contiene fino a 3 kg di impasto. Nel manuale d’uso incluso trovi anche ricette provate e consigliate da noi!
Informazioni dettagliate sull’uso dello szynkowar sono riportate nelle istruzioni allegate al set.
Attenzione!
La capacità totale nominale dello szynkowar è di 3 kg.
Nel dispositivo puoi preparare una pietanza con massimo 2,6 kg di carne.
La quantità minima di impasto è di circa 1,5 kg.
Usa il dispositivo in una pentola con altezza minima di 21 cm. Inserisci lo szynkowar chiuso nella pentola e poi versa l’acqua in modo che arrivi fino al coperchio dello szynkowar, ma resti 3–4 cm sotto il bordo della pentola. Questo livello sicuro dell’acqua evita che il liquido trabocchi durante la cottura.
Prodotto tutelato legalmente: · diritto di protezione concesso dall’Ufficio Brevetti della Repubblica di Polonia
Scopri di più sugli szynkowar e sul loro utilizzo su z-szynkowara.pl

