Lo sciroppo per il caffè fatto in casa è un modo semplice per dare alle bevande di tutti i giorni un carattere speciale e aromatico. L’unione della freschezza agrumata, della nota erbacea del rosmarino e del deciso profumo di rum fa sì che ogni caffè sappia come una vera specialità da caffetteria. Puoi preparare lo sciroppo in pochi minuti e conservarlo in un barattolo per lungo tempo.
Ricetta dello sciroppo per il caffè
Preparazione:
- Scalda l’acqua con lo zucchero finché si scioglie.
- Aggiungi la scorza di limone, un rametto di rosmarino e le bacche di ginepro.
- Fai sobbollire a fuoco basso per circa 10 minuti.
- Filtra lo sciroppo e lascialo raffreddare.
- Aggiungi l’essenza di rum e mescola.
Buon appetito! ...perché il fatto in casa è migliore!
