La Piña Colada è uno dei drink più riconoscibili al mondo, che fa subito pensare ai tropici, al sole e al profumo di cocco e ananas. Preparandola con l'essenza Piña Colada, puoi ricreare facilmente questo aroma tropicale a casa, senza preparazioni complicate e senza una lunga lista di ingredienti.
Ricetta per il drink Piña Colada
Preparazione della base alcolica con essenza:
- Versa in un contenitore 4 litri di alcol ad alta gradazione.
- Aggiungi l'essenza Piña Colada e zucchero in base ai tuoi gusti (quantità consigliata: 150-300 g di zucchero ogni 4 litri di alcol).
- Mescola accuratamente finché lo zucchero non si sarà sciolto completamente.
- Lascia riposare il drink per almeno 24 ore, così i sapori si amalgamano (per il miglior risultato di gusto e profumo consigliamo di aspettare 7 giorni).
Consiglio: Se prepari una quantità più piccola, usa le tacche sulla boccetta dell'essenza, che aiutano a dosare le proporzioni - 10 ml di essenza per 1 litro di alcol.
Preparazione del drink:
- Aggiungi qualche cubetto di ghiaccio nello shaker o nel frullatore.
Consiglio: Al posto dello shaker da bar puoi usare un semplice barattolo. Per ottenere una schiuma più densa, puoi agitare il drink due volte: prima con il ghiaccio e poi senza.
- Versa la base alcolica preparata in precedenza.
- Aggiungi il latte di cocco, il succo d'ananas e il succo di lime.
- Agita energicamente o frulla fino a ottenere una consistenza liscia.
- Versa il drink nel bicchiere e servi subito.
- Puoi decorare il drink con uno spicchio o con delle foglie di ananas.
Alla salute! ...perché il fatto in casa è sempre meglio!
