Il Cosmopolitan è un cocktail elegante e senza tempo, entrato di diritto nella storia dei drink. Il suo equilibrio tra freschezza agrumata e dolcezza delicata lo rende la scelta perfetta sia per le serate tra amici sia per le occasioni speciali.
Ricetta del cocktail Cosmopolitan
Preparazione della base alcolica con essenza:
- Versa in un recipiente 4 litri di alcol ad alta gradazione.
- Aggiungi l'essenza al gusto Mirtillo rosso.
- Mescola accuratamente il tutto.
- Lascia riposare la bevanda per almeno 24 ore, così i sapori si amalgamano (per il miglior risultato aromatico consigliamo di aspettare 7 giorni).
Suggerimento: Se prepari una quantità più piccola, usa le tacche sulla boccetta dell'essenza per dosare facilmente le proporzioni - 10 ml di essenza per 1 litro di alcol.
Preparazione del drink:
- Metti nello shaker i cubetti di ghiaccio.
Suggerimento: Al posto dello shaker da barman puoi usare un normale barattolo. Per ottenere una schiuma più densa, puoi shakerare due volte: prima con il ghiaccio e poi senza.
- Versa la dose misurata di base alcolica preparata in precedenza, il liquore tipo Triple sec e il succo di lime.
- Chiudi lo shaker e agita energicamente per qualche secondo, finché gli ingredienti si amalgamano e si raffreddano bene.
- Filtra il drink pronto direttamente nel bicchiere, meglio se attraverso uno strainer da bar o un colino fine da cucina, per trattenere il ghiaccio.
- Puoi decorare il drink con una fetta di lime.
- Servi subito dopo la preparazione.
Alla salute! ...perché il fatto in casa è meglio!
