L'abbinamento carne e frutta non è una novità, ma sa ancora sorprendere e conquistare. Il burger con confettura di pesche è perfetto per chi ama uscire dagli schemi. La dolcezza delle pesche succose si sposa alla grande con l'intensità della carne di manzo, creando un'armonia a cui è difficile resistere. Questo piatto speciale unisce il classico burger a una fresca nota fruttata, ispirandosi alla mitica combo peanut butter & jelly (PB&J) — qui in una versione carnosa e saporita.
Ricetta del burger con confettura di pesche
Preparazione:
- Tosta il panino; spalma la base con il burro d'arachidi.
- Cuoci il burger di manzo a cottura medium rare e adagia sopra una fetta di formaggio.
- Aggiungi la confettura di pesche, il songino e chiudi con la parte superiore del panino spalmata di maionese.
- Servi subito.
Buon appetito! ...perché il fatto in casa è più buono!
