Lattiero-caseario
Lavorazione
Salumeria
Vinificazione
Distillazione
Birrificazione
Casa e giardino
Lattiero-caseario
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Damigiane in vetro a bocca larga destinate alla fermentazione di vini, birre, idromele, alla conservazione di liquori e distillati, sottaceti e fermentati, composte e marmellate, nonché prodotti sfusi. Le damigiane di questo tipo sono estremamente comode da usare. Nella larga apertura si inserisce comodamente la mano. Grazie a ciò, sono facili da lavare e da riempire (svuotare) ad esempio con frutta o verdura di grandi dimensioni. Disponibili in cesti di plastica rimovibili, vendute con una copertura di plastica, ma con bassa tenuta.
Dimensioni:
Ø int. 12,0 cm
Ø est. 13,8 cm
Chiusura adatta per damigiana da 25 L:
-cappuccio in gomma, ermetico, con diametro di 138 mm (647238).
Caratteristiche:
Il vetro con cui sono realizzate le damigiane possiede tutte le certificazioni che consentono il contatto con prodotti alimentari contenenti alcol. Si tratta di vetro non temperato termicamente.
Utilizzo:
Il vetro non deve essere sottoposto a shock termici troppo bruschi, poiché una differenza di temperatura troppo elevata potrebbe causarne il danneggiamento. Si consiglia di conservare la damigiana a temperatura ambiente per almeno un'ora prima dell'uso. Non riempire la damigiana con acqua a temperatura superiore a 50 °C. Si raccomanda di lavare il vetro in acqua tiepida con l'aggiunta di agenti disinfettanti come metabisolfito di potassio o Oxi Turbo.
A causa delle grandi tensioni che si sviluppano durante la fermentazione tumultuosa, si consiglia in questo periodo di chiudere la damigiana con un tappo meno ermetico di ovatta, per prevenire eventuali rotture del vetro.
Nota:
Capacità della damigiana 25 L ± 8%.
Il prezzo si riferisce a 1 pezzo.
![Damigiana per vino 25 L con collo largo in cestino plast. ['damigiana per vino', ' damigiana per vino', ' bottiglione per vino', ' bottiglia per vino', ' bottiglia per vino', ' caraffa per vino', ' damigiana per vino', ' damigiana', ' damigiana per vino', ' damigiana per vino 50l', ' damigiana per vino 50l castorama', ' damigiana per vino 50l', ' damigiana per vino 50l castorama', ' vino damigiana', ' vino damigiana castorama', ' damigiana nel cestino', ' bottiglione per vino nel cestino', ' bottiglia per vino nel cestino']](/static/images/100/damigiana-per-vino-25-l-con-collo-largo-in-cestino-plast-644125.webp)