Contenitore di fermentazione economico da 30 L, con cui preparerai le tue bevande fatte in casa preferite. È realizzato in plastica bianca per alimenti, caratterizzata da grande resistenza ed elasticità. I contenitori dispongono di certificazione PZH per il contatto con prodotti alimentari e sono resistenti alle scoloriture causate dal contatto con i tannini provenienti dalla frutta. Il coperchio con foro e il tappo universale con tappino, inclusi nel set, permettono di sigillare il contenitore oppure di inserire il gorgogliatore. Praticando autonomamente un foro aggiuntivo è possibile montare un gorgogliatore angolare e condurre la fermentazione in più contenitori impilati uno sull'altro contemporaneamente.
Contenitore e coperchio realizzati in polipropilene, prodotto privo di BPA.
Utilizzo:
Per facilitare l'apertura del contenitore, solleva il coperchio tirando delicatamente la linguetta, inserisci nella fessura ad es. il manico di un cucchiaino, quindi fallo scorrere lungo il bordo del contenitore.
Si sconsiglia di pulire i contenitori con spugne abrasive, per non graffiare la superficie, che potrebbe diventare un ricettacolo di contaminazioni.
Attenzione:
Questi recipienti possono essere ulteriormente sigillati lubrificando i bordi del contenitore con vaselina o olio alimentare. Prima di preparare il mosto, il contenitore di fermentazione va disinfettato accuratamente con pirosolfito.
Temperatura massima consentita del contenuto: 85°C
La temperatura dei contenitori prima del riempimento deve essere almeno: 5°C
Gradazione alcolica massima del contenuto: 50%
La confezione include:
Dimensioni del prodotto:
Stoccaggio con protezione dai raggi UV
Per evitare danni causati dalle radiazioni UV, i contenitori vuoti o pieni non possono essere stoccati all'aperto. Se ciò non è possibile a causa delle condizioni di magazzino, i contenitori e i coperchi vanno conservati in modo da proteggerli dalle radiazioni UV. Ciò può avvenire, ad esempio, coprendo i pallet con contenitori e coperchi con un telone in plastica resistente ai raggi UV.
Stoccaggio dei contenitori vuoti
Poiché i contenitori e i coperchi sono sensibili agli agenti atmosferici, devono essere stoccati in un luogo asciutto e a temperatura costante. Questo non solo li protegge dall’umidità, ma previene efficacemente la condensazione dell’acqua, che può danneggiare in particolare gli imballaggi decorati con stampa offset, applicazione IML o digitale. Inoltre, nonostante l’uso di un agente antistatico, non si può escludere il deposito di polvere o sporco; è quindi necessario garantire lo stoccaggio in un ambiente pulito.
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