Fermentatore da 30 L con coperchio e rubinetto

• Resistente ed elastico - il contenitore di fermentazione da 30 L è realizzato in materiale trasparente idoneo al contatto con alimenti. Non si deforma, è resistente alle decolorazioni ed è adatto alla fermentazione di birra, vino e mosti zuccherini.
• Controllo facile del mosto - grazie al materiale trasparente del contenitore puoi osservare senza problemi l’andamento della fermentazione senza dover aprire il coperchio.
• Struttura universale - il coperchio ampio del contenitore ha un foro per il gorgogliatore. Una semplice modifica fai-da-te consente anche di montare un tubo angolato e condurre la fermentazione in più contenitori contemporaneamente, impilandoli uno sull’altro.
• Travaso facile - il rubinetto di scarico girevole in dotazione consente il travaso completo di birra o vino al di sopra del sedimento. La posizione del rubinetto non ostacola l’appoggio su superfici piane.
• Tappo incluso - nel set c’è un tappo universale con cappuccio, per usare il gorgogliatore o, se necessario, chiudere ermeticamente il contenitore.

Set completo ed economico, con cui prepari le tue bevande fatte in casa preferite. Il contenitore da 30 L è realizzato in materiale trasparente idoneo al contatto con alimenti, caratterizzato da grande resistenza ed elasticità. I contenitori possiedono certificazione PZH che ne autorizza il contatto con prodotti alimentari e sono resistenti alle decolorazioni causate dai tannini della frutta. Il colore del contenitore non è casuale, perché un materiale di qualsiasi altro colore può scolorirsi sotto l’effetto dell’alcol in formazione, con il rischio di migrazione nel vino di sostanze coloranti tossiche. Il coperchio con foro e il tappo universale con cappuccio inclusi nel set permettono di chiudere il contenitore o di inserire il gorgogliatore. Praticando autonomamente un ulteriore foro è possibile montare un tubo angolato e condurre la fermentazione in più contenitori impilati contemporaneamente.

Contenitore e coperchio realizzati in polipropilene, prodotto privo di BPA.

Uso:

Per facilitare l’apertura del contenitore, solleva il coperchio tirando delicatamente la maniglia, inserisci nella fessura ad es. il manico di un cucchiaino, quindi fallo scorrere lungo il bordo del contenitore.

Si sconsiglia di pulire i contenitori con spugne abrasive per evitare di graffiarne la superficie, cosa che potrebbe diventare un focolaio di contaminazioni.

Montando il rubinetto sul contenitore, la guarnizione va posizionata sul lato esterno del contenitore. Questo assicura la perfetta tenuta.

ATTENZIONE: questi recipienti possono essere ulteriormente sigillati, spalmando i bordi del contenitore con vaselina o olio alimentare. Prima di preparare il mosto, il contenitore di fermentazione va accuratamente disinfettato con metabisolfito.

Temperatura massima consentita del contenuto: 85°C.

La temperatura dei contenitori prima del riempimento dovrebbe essere di almeno 5°C.

Massima concentrazione alcolica nel contenuto: 50%.

Il set comprende:

• contenitore fermentatore 30 L
• coperchio con foro
• tappo universale con cappuccio
• rubinetto di scarico girevole

Dimensioni del prodotto:

• capacità 30L
• altezza del contenitore 36,9 cm
• altezza del contenitore con coperchio 37,1 cm
• lunghezza con manici 40,3 cm
• larghezza / Ø est. 37,9 cm
• Ø int. del contenitore 35,5 cm
• foro a 2 - 3 cm dal fondo del contenitore
• Ø del foro nel contenitore 2,8 cm
• lunghezza del rubinetto dopo il montaggio 8 cm
• altezza del rubinetto 7,8 cm
• Ø est. dello scarico del rubinetto 1,1/1,2 cm

Stoccaggio con protezione dai raggi UV

Per evitare danni causati dalle radiazioni UV, i contenitori vuoti o pieni non devono essere stoccati all’aperto. Se ciò non è possibile a causa delle condizioni di magazzino, contenitori e coperchi vanno conservati in modo da proteggerli dai raggi UV. Ad esempio, coprendo ulteriormente le pallet con contenitori e coperchi con un telone in plastica resistente ai raggi UV.

Stoccaggio dei contenitori vuoti

Poiché contenitori e coperchi sono sensibili agli agenti atmosferici, vanno stoccati in un luogo asciutto e a temperatura costante. Questo non solo li protegge dall’umidità, ma previene efficacemente anche la condensazione dell’acqua, che può danneggiare in particolare gli imballaggi decorati con stampa offset, applicazione IML o digitale. Inoltre, nonostante l’uso di additivi antistatici, non si può escludere il deposito di polvere o sporco, pertanto è necessario garantire lo stoccaggio in un ambiente pulito.