Fermentatore da 30 L con coperchio

• KIT AMPLIATO - fermentatore da 30 L con coperchio, 2 tappi con tappino, 2 gorgogliatori infrangibili - laterale e orizzontale. 
• Robusto ed elastico - il fermentatore da 30 L è realizzato in materiale trasparente idoneo al contatto con gli alimenti. Non si deforma, è resistente alle alterazioni cromatiche ed è adatto alla fermentazione di birra, vino o mosti zuccherini.
• Controllo facile del mosto - grazie al materiale trasparente del contenitore puoi monitorare senza problemi l’andamento della fermentazione senza dover aprire il coperchio.
• Design universale - l’ampio coperchio del contenitore è dotato di foro per il gorgogliatore. Una semplice modifica autonoma del contenitore consente anche di montare un gorgogliatore angolare e di gestire la fermentazione in più contenitori contemporaneamente, impilandoli uno sull’altro.
• Resistenza alle macchie - il colore del contenitore lo rende resistente alle macchie causate dai tannini presenti nella frutta.
• Tappo incluso - in dotazione c’è un tappo universale con tappino, per poter usare il gorgogliatore oppure, se necessario, chiudere ermeticamente il contenitore.

Fermentatore economico da 30 L, con cui prepari le tue bevande fatte in casa preferite. È realizzato in materiale trasparente idoneo al contatto con gli alimenti, caratterizzato da grande resistenza ed elasticità. I contenitori sono certificati PZH per il contatto con prodotti alimentari e sono resistenti alle macchie che possono formarsi a causa dei tannini provenienti dalla frutta. Il coperchio con foro e il tappo universale con tappino, inclusi nel set, permettono di chiudere il contenitore oppure di inserire il gorgogliatore. Ora in versione kit ampliato: contenitore con coperchio, due tappi per fermentazione con tappino e due gorgogliatori infrangibili: uno laterale e uno orizzontale. 

Contenitore e coperchio realizzati in polipropilene, prodotto privo di BPA.

Utilizzo:

Per facilitare l’apertura del contenitore, solleva leggermente il coperchio tirando delicatamente la maniglia, inserisci nella fessura creata ad esempio il manico di un cucchiaino e poi fallo scorrere lungo il bordo del contenitore.

Si sconsiglia di pulire i contenitori con spugne abrasive per evitare di graffiare la superficie, cosa che potrebbe diventare un ricettacolo di contaminazioni.

ATTENZIONE: Questi recipienti possono essere ulteriormente sigillati spalmando i bordi del contenitore con vaselina o olio alimentare. Prima di preparare il mosto, il fermentatore deve essere accuratamente sanificato con metabisolfito.

Temperatura massima consentita del contenuto: 85°C.

La temperatura dei contenitori prima del riempimento deve essere di minimo 5°C.

Massima gradazione alcolica del contenuto: 70%.

Il set comprende:

• fermentatore da 30 L
• coperchio con foro
• tappo universale con tappino

Dimensioni del prodotto:

• capacità 30 L
• altezza del contenitore 36,9 cm
• altezza del contenitore con coperchio 37,1 cm
• lunghezza con manici 40,3 cm
• larghezza / Ø est. 37,9 cm
• Ø int. del contenitore 35,5 cm

Stoccaggio con protezione dai raggi UV

Per evitare danni causati dalle radiazioni UV, i contenitori, vuoti o pieni, non devono essere stoccati all’aperto. Se ciò non è possibile per ragioni logistiche, è necessario conservare contenitori e coperchi in modo da proteggerli dai raggi UV. Ciò può avvenire, ad esempio, coprendo ulteriormente le palette con contenitori e coperchi con un telone in plastica resistente ai raggi UV.

Stoccaggio dei contenitori vuoti

Poiché contenitori e coperchi sono sensibili agli agenti atmosferici, devono essere conservati in un luogo asciutto e a temperatura costante. Ciò non solo li protegge dall’umidità, ma previene efficacemente anche la condensazione dell’acqua, che può danneggiare in particolare gli imballaggi decorati con stampa offset, applicazione IML o digitale. Inoltre, nonostante l’uso di un agente antistatico, non si può escludere la contaminazione da polvere o sporco, pertanto è necessario garantire lo stoccaggio in un ambiente pulito.