Vuoi affumicare come un maestro? Ti basta il modulo riscaldante giusto!
Il modulo riscaldante da 2,7 kW assicura il funzionamento ottimale della resistenza e della ventola - è la soluzione ideale per la tua affumicatrice da giardino. Il modulo unisce prestazioni e risparmio, così raggiungi e mantieni rapidamente una temperatura uniforme nella camera di affumicatura per tutto il processo, e ti permette anche di asciugare alla perfezione i prodotti preparati per l'affumicatura.
Il modulo è composto da resistenza, ventola e cavo di collegamento.
- Potenza di riscaldamento ideale anche nelle affumicatrici grandi - resistenza da 2,7 kW perfetta per affumicatrici con volume fino a 500 L e con spessore delle pareti compreso tra 1,5-15 cm.
- Ventilazione forzata e distribuzione del calore impeccabile - la resistenza con ventilazione forzata diffonde il calore in tutta la camera di affumicatura, rendendo il processo molto più rapido ed efficiente. I prodotti risulteranno affumicati in modo omogeneo a ogni livello dell'affumicatrice.
- Alta qualità - i moduli sono progettati e realizzati per garantire affidabilità e durata nel tempo anche con uso intensivo.
- Montaggio facile - se la tua affumicatrice è compatibile con i moduli dragON, seguendo le istruzioni li installerai rapidamente e senza problemi.
- Risparmio e nuove possibilità - non devi cambiare affumicatrice: basta equipaggiarla con un set di moduli pratici.
Con questo modulo riscaldante puoi affumicare in modo professionale a tiepido, a caldo e a freddo, oltre ad asciugare, riscaldare o dare una leggera rosolatura ai tuoi prodotti.
Il modulo riscaldante non è un dispositivo autonomo e non è destinato a funzionare al di fuori dell'affumicatrice.
Per un utilizzo sicuro richiede il collegamento a un idoneo regolatore di temperatura compatibile con una resistenza da 2,7 kW (230 V).
Collegare il modulo senza un adeguato sistema di controllo della temperatura può portare a surriscaldamento e creare pericolo.
Il modulo è destinato al montaggio su affumicatrici da giardino (fisse e portatili) con spessore delle pareti 1,5–15 cm, secondo lo schema elettrico allegato.
- Tensione: 230 V 50 Hz
- Potenza: 2,7 kW
- Protezione elettrica: MR1 15A
- Grado di protezione: IP31
- Lunghezza del cavo 1,5 m
- Dimensioni dell'apertura nell'affumicatrice necessaria per il montaggio del modulo: 218x147 mm