Vuoi affumicare come un vero maestro? Il modulo di riscaldamento giusto è il tuo alleato!
Il modulo riscaldante da 1,5 kW assicura il funzionamento ottimale della resistenza e del ventilatore: è la soluzione ideale per il tuo affumicatore da giardino. Unisce prestazioni e risparmio, così raggiungi e mantieni in fretta una temperatura uniforme nella camera di affumicatura per tutta la durata del processo, e puoi anche asciugare alla perfezione il carico preparato per l’affumicatura.
Il modulo è composto da una resistenza, un ventilatore e un cavo di collegamento.
- Potenza di riscaldamento ideale anche nei grandi affumicatori - resistenza da 1,5 kW perfetta per affumicatori con volume fino a 300 L e spessore delle pareti compreso tra 1,5–15 cm.
- Termoventilazione e distribuzione uniforme del calore - la resistenza con circolazione forzata dell’aria diffonde perfettamente il calore in tutta la camera di affumicatura, rendendo il processo molto più rapido ed efficiente. Il carico sarà affumicato in modo uniforme a ogni livello dell’affumicatore.
- Alta qualità - i componenti del modulo sono progettati e realizzati per garantire affidabilità e lunga durata anche con uso intensivo.
- Montaggio facile - se il tuo affumicatore è compatibile con i moduli dragON, seguendo le istruzioni lo installerai in modo rapido e senza problemi.
- Risparmio e nuove possibilità - non devi cambiare il tuo affumicatore: basta equipaggiarlo con un set di pratici moduli.
Con questo modulo riscaldante puoi affumicare come un professionista: affumicatura tiepida, a caldo e a freddo, oltre ad asciugatura, riscaldamento o leggera rosolatura dei prodotti.
Il modulo riscaldante non è un dispositivo autonomo e non è destinato a funzionare al di fuori dell’affumicatore.
Per un uso sicuro richiede il collegamento a una centralina di controllo della temperatura adatta a pilotare una resistenza da 1,5 kW (230 V).
Il collegamento del modulo senza un adeguato sistema di controllo della temperatura può causare surriscaldamento e costituire un pericolo.
Il modulo è destinato al montaggio in affumicatori da giardino (fissi e portatili) con spessore delle pareti 1,5–15 cm, secondo lo schema elettrico allegato.
- Tensione: 230 V 50 Hz
- Potenza: 1,5 kW
- Protezione elettrica: 10 A
- Grado di protezione: IP31
- Lunghezza del cavo: 1,5 m
- Dimensioni dell’apertura nell’affumicatore necessaria per montare il modulo: 218x147 mm