Scegli l’apparecchio che diventerà un prezioso alleato in cucina. Il tritacarne elettrico multifunzione Browin non serve solo a macinare la carne, ma offre anche un supporto completo per preparare piatti sani e fatti in casa. Grazie alla dotazione di accessori, puoi usarlo facilmente per tritare, tagliare a fette, passare pomodori e frutti morbidi, insaccare salsicce e preparare piatti kebbe.


Vantaggi principali:

  • Potenza e prestazioni impressionanti - grazie alla potenza massima del motore (1500 W), l’apparecchio lavora facilmente fino a 1,5 kg di ingredienti al minuto, riducendo il tempo trascorso in cucina.
  • Versatilità (3 in 1) - un solo corpo macchina supporta 3 moduli: tritacarne con funzione per insaccare salsicce e formare tubicini per i piatti kebbe, tagliaverdure con funzione per tagliare a fette e grattugiare e uno speciale passaverdure per pomodori e frutti morbidi, come lamponi o more.
  • Controllo preciso del funzionamento - il tritacarne dispone di 2 velocità e della funzione di inversione (REV), che permette di rimuovere rapidamente eventuali ostruzioni senza smontare l’apparecchio.
  • Facile cambio di funzione - i moduli e i relativi componenti si sostituiscono facilmente, in base alla funzione che desideri utilizzare.
  • Durata e igiene - i componenti a contatto con gli alimenti sono realizzati con materiali completamente sicuri per la salute e conformi alle normative dell’Unione Europea.


Il tritacarne è dotato della camera di macinazione n. 5.

Il prodotto si distingue per la struttura modulare, che permette di cambiare rapidamente la funzione dell’apparecchio tramite il pulsante di blocco.

  • Salumi fatti in casa: oltre a macinare la carne (puoi scegliere tra 3 dischi forati in acciaio inox, con fori dal diametro di 3, 5 e 7 mm), montando l’imbuto speciale (con bocchetta da Ø 1,1 cm) puoi passare a insaccare budelli o involucri per salumi con il ripieno di carne e preparare deliziose salsicce fatte in casa.
  • Tagliaverdure con 3 tamburi funzionali: a seconda del tamburo montato, puoi tritare rapidamente le verdure, tagliarle a fette o grattugiarle, ad esempio per preparare frittelle di patate.
  • Passaverdure per pomodori e frutti morbidi: la speciale struttura consente di separare accuratamente la polpa dalle bucce e dai semi, senza dover filtrare ulteriormente il prodotto. Il vassoio dedicato convoglia con precisione il succo direttamente nel recipiente sottostante, garantendo ordine e praticità durante l’utilizzo. Inoltre, la vite di regolazione permette di controllare la pressione esercitata sulla polpa, aumentando al massimo l’efficienza di estrazione del succo.
  • Set per kebbe: consente di preparare tubicini di carne ripieni, tipici dei piatti kebbe, specialità tradizionali della cucina mediorientale.


Informazioni su certificazioni e standard: tutti i componenti a contatto con gli alimenti sono realizzati con materiali sicuri per la salute e conformi alle normative UE. Il prodotto soddisfa inoltre i requisiti del regolamento generale sulla sicurezza dei prodotti (GPSR).

L’utilizzo sicuro è garantito, tra l’altro, dalla protezione termica automatica.


Specifiche tecniche e d’uso

  • Potenza: 500-1500 W
  • Alimentazione: 220-240 V / 50 Hz
  • Capacità di lavorazione: max 1,5 kg/min
  • Pulizia:

- I componenti in plastica, come il pressino, possono essere lavati in lavastoviglie.

- I componenti metallici, come il coltello e i dischi forati, devono essere lavati a mano, asciugati accuratamente e trattati con olio vegetale per proteggerli dalla corrosione.

- I componenti in alluminio, come il vassoio di carico, la camera di macinazione, la coclea e l’anello di fissaggio, devono essere lavati a mano.


Norme di sicurezza

Prima di iniziare a utilizzare l’apparecchio, è indispensabile leggere attentamente le istruzioni per l’uso incluse. Per inserire gli alimenti, usa esclusivamente il pressino in dotazione; non introdurre mai le dita né altri utensili nell’apertura di carico.


Prodotti correlati (parti di ricambio)

Prolunga la vita del tuo tritacarne utilizzando accessori originali:

  • Disco forato da 3 mm (simbolo: 311061)
  • Disco forato da 5 mm (simbolo: 311062)
  • Disco forato da 7 mm (simbolo: 311063)
  • Coltello a croce (simbolo: 311060)
  • Pressino (simbolo: 311065)
  • Vassoio di carico (simbolo: 311064)