Pentola romana rotonda 4 L

• Neutro per l'ambiente - la pentola romana è realizzata in argilla naturale, opportunamente cotta. Ciò consente di cuocere senza l'uso di grassi in un'atmosfera di vapore acqueo. La pentola si mantiene pulita utilizzando solo acqua e spugna.
• Grassi sani e ricchezza di vitamine - Cuocere nella pentola romana significa preservare l'aroma naturale, le vitamine e i microelementi degli ingredienti. Grazie alla cottura a temperatura di vapore acqueo, il piatto conserva grassi sani e proteine.
• Forma universale - la forma della pentola permette di cuocere piatti di carne, sformati e prodotti da forno. Nella pentola puoi anche cuocere un delizioso pane. La forma rotonda garantisce una cottura uniforme.
• Piatti per tutta la famiglia - piatti succosi e profumati cotti nella pentola romana faranno felici i tuoi bambini. Verdure cotte morbide e dolci e carne aromatica sono un'ottima proposta anche per i più piccoli.
• Indispensabile in cucina - la capacità e le dimensioni ottimali della pentola permettono di utilizzarla per preparare vari piatti, inclusi piatti unici.

Cuocere coperto fa sì che le vitamine e i microelementi rimangano nel pasto preparato. Cuocere in un'atmosfera di vapore acqueo consente di preservare le qualità dietetiche dei piatti. I grassi e le proteine non sono sottoposti ad alte temperature e mantengono le loro più importanti proprietà salutari.

La pentola romana è realizzata in argilla appositamente cotta. L'argilla ha pori in cui penetra l'acqua. Durante il riscaldamento del recipiente, la pentola rilascia vapore acqueo e il piatto si prepara con il vapore rilasciato dalle pareti del recipiente, cuocendosi nel proprio sugo. Non è necessario aggiungere grassi ai piatti. Il coperchio consente di preservare una maggiore quantità di vitamine e microelementi e il ricco aroma del piatto. La forma rotonda garantisce una distribuzione uniforme della temperatura durante la cottura. Questo è importante durante la cottura del pane o degli arrosti di carne.

La pentola romana arricchirà anche la cucina di vegani e vegetariani. La pentola romana è ideale per le persone che seguono una dieta a basso contenuto di grassi o facilmente digeribile. Le persone che amano la cucina georgiana possono preparare in essa i loro piatti unici preferiti.

Modalità d'uso:

- Prima di ogni utilizzo, immergi la pentola in acqua per 10-15 minuti, immergendola completamente. Quindi mettila nel forno freddo. A seconda delle esigenze della ricetta, riscaldiamo la pentola vuota o subito con il contenuto. Dopo la cottura, puoi estrarre il piatto quando è caldo (ad esempio, il pane) o lasciarlo raffreddare fino a quando gli ingredienti si legano bene (ad esempio, quando prepari il pâté). Il modo di utilizzare la pentola dovrebbe essere adattato alla ricetta.

- Prima di cuocere il pane, ungere la pentola con burro o olio di cocco e cospargere di pangrattato o farina per estrarre facilmente il pane cotto

- La pentola non deve essere posizionata direttamente sul gas o sulla piastra elettrica.

- La pentola romana non può essere sottoposta a bruschi cambiamenti di temperatura.

- Non versare liquidi freddi nella pentola calda.

- La temperatura massima di cottura raccomandata per le pentole romane è di 200°C.

- La pentola è destinata all'uso in forni a gas ed elettrici.

Lavaggio e pulizia:

Dopo l'uso, la pentola deve essere immersa più volte in acqua calda, quindi lavata con una spugna o una spazzola morbida. Le macchie più ostinate possono essere rimosse usando bicarbonato di sodio. Di tanto in tanto, la pentola dovrebbe essere bollita in acqua con aceto per neutralizzare gli odori. La pentola non deve essere lavata in lavastoviglie.

Dopo il lavaggio, la pentola deve essere lasciata asciugare completamente e conservata aperta, preferibilmente in un luogo ventilato.

Dimensioni esterne:

1. pentola:

•   ∅ 26,5/15,7 cm
•   altezza 8,2 cm

2. coperchio:

•   lunghezza 29,5 cm
•   larghezza 24,8 cm
•   altezza 6 cm

Dimensioni interne:

1. pentola:

•   ∅ 25,3/23,2 cm
•   altezza 7,2 cm

2. coperchio:

•   ∅ 24,7/23,5 cm
•   altezza 5,1 cm

Dimensioni del set:

•   lunghezza 29,5 cm
•   larghezza 26,5 cm
•   altezza 13,5 cm
•   capacità totale del recipiente con coperchio 4 L.