Dama 5 L - cestino in plastica, chiusura a filo

• Per la conservazione dei liquidi - un capiente damigiana da 5 L è ideale per la fermentazione e la conservazione di bevande fatte in casa
• Chiusura ermetica - la damigiana è dotata di un tappo ermetico in filo metallico fissato permanentemente sul collo della bottiglia.
• Per la fermentazione - acquistando un tappo con foro e un gorgogliatore, è possibile effettuare la fermentazione di vino, birra o idromele nella damigiana.
• Manico pratico - il manico della damigiana facilita il travaso del contenuto e il trasporto del recipiente.
• Cestello in plastica -la damigiana è dotata di un cestello in plastica giallo rimovibile che la protegge da rotture e isola la bottiglia dal suolo.

La damigiana da 5 L è destinata sia alla fermentazione di vini, birre, idromele, sia alla conservazione di bevande o succhi già pronti. Il vetro di cui è fatta la damigiana possiede tutte le certificazioni per il contatto con prodotti alimentari contenenti alcol. Si tratta di vetro non temperato termicamente. Il manico pratico situato sul collo della bottiglia facilita il trasporto e il versamento del liquido, ad esempio nei bicchieri. La base della damigiana è protetta da un cestello in plastica rimovibile. Il set include una chiusura ermetica in plastica - fissata in un intreccio di filo metallico permanentemente attaccato al collo della bottiglia.

Utilizzo:

Il vetro non deve essere sottoposto a shock termici troppo bruschi, poiché una differenza di temperatura eccessiva potrebbe causarne il danneggiamento. Si consiglia di lavare il vetro in acqua tiepida con l'aggiunta di agenti disinfettanti come pirosolfito di potassio o Oxi Turbo.

A causa delle grandi tensioni che si sviluppano durante la fermentazione tumultuosa, si consiglia in questo periodo di chiudere la damigiana con un tappo meno ermetico di cotone, per prevenire eventuali rotture del vetro.

 Tappi/chiusure adatti per damigiana da 5 L:

- tappo in gomma con foro Ø 33/29 (647033)

- tappo in gomma con chiusura Ø 32 (647332)

- tappo in sughero Ø 30/25 (652500)

- cappuccio Ø 45 (647245)

- chiusura meccanica in filo Ø 40 (641060).

Dati tecnici:

Ø int. 2,8 cm.

Capacità della damigiana 5 L ± 8%.

Altezza con chiusura 37,0 cm.

Nota: Il prezzo si riferisce a 1 pezzo.