Inizia la tua avventura nella caseificazione i prepara i tuoi primi formaggi a caglio fatti in casa!
Questa grande forma per formaggi, molto resistente e realizzata in materiale plastico bianco di alta qualità idoneo al contatto con gli alimenti, ti permetterà di preparare, tra le altre cose, feta, formaggi freschi tipo quark e ricotta! La forma è estremamente comoda e maneggevole. È dotata di fori attraverso i quali scola il siero e di piedini che fanno sì che il liquido di scolo non tocchi il formaggio. La forma si può usare con una pressa in legno per formaggi o con una seconda forma identica utilizzata come coperchio. Niente paura — ce n’è per tutti! In questa forma dalle dimensioni 11 cm x 11 cm x 8,5 cm preparerai un formaggio da ca.4-5 l di latte del peso di 500 g! Il colore bianco del materiale con cui è realizzata la forma non è solo elegante, ma significa anche assenza di coloranti artificiali che potrebbero alterare la tonalità dei formaggi preparati!
Inizia oggi stesso la tua avventura nella caseificazione e prepara i tuoi formaggi preferiti, in versioni salate e dolci, con cui farai innamorare tutta la famiglia e gli amici!
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