Brewkit Coopers Australian Pale Ale

Caratteristiche del prodotto:
È un prodotto dell’azienda australiana Coopers che serve per preparare 23 L di birra.
Ogni latta contiene:
-1,7 kg di estratto di malto luppolato sigillato ermeticamente, senza conservanti (la consistenza dell’estratto ricorda caramello/miele).
-una bustina di lievito da birra (posta sotto il coperchio).

Il concentrato ha attualmente un prezzo molto vantaggioso, legato al periodo di validità. Approfittando di questa promozione e preparando subito la birra, ti assicurerai piena soddisfazione per l’acquisto e per il risultato ottenuto.
Gli esami microbiologici condotti presso l’Istituto di Biotecnologia dell’Industria Agroalimentare di Łódź hanno dimostrato che questi concentrati presentano parametri microbiologici identici agli estratti di malto con termine minimo di conservazione attuale. Anche i nostri test interni hanno confermato che il prodotto finale mantiene la qualità della birra avviata con estratti entro la data di scadenza. In una parola: occasione!

1. Qualità al top — il set contiene un concentrato di estratto di malto luppolato di alta qualità, senza conservanti, e lieviti appositamente selezionati. Grazie alla combinazione di questi ingredienti farai da solo un’ottima birra dal profilo caratteristico.

2. Facilità di esecuzione — con il concentrato Coopers ti bastano solo l’attrezzatura di base, acqua e un agente zuccherino per iniziare la tua avventura con l’homebrewing.

3. Gusto e aroma eccellenti, colore nobile — Con il Brewkit Coopers Australian Pale Ale prepari una birra nello stile della famosa Coopers Original Pale Ale australiana, dal profilo fruttato‑floreale e dall’amaro deciso.

4. Conviene! I costi legati alla produzione casalinga di birra con i concentrati Coopers sono un investimento che ti permetterà di goderti con orgoglio un’ottima birra — come piace a te e quando vuoi. Spenderai meno che acquistando birre pronte, e le emozioni nel degustare il tuo prodotto saranno impagabili — anche per i tuoi cari e gli amici.

5. Ce n’è per tutti — una latta di concentrato consente di ottenere 23 L di ottima birra fatta in casa!

Il concentrato Australian Pale Ale è un prodotto del marchio Coopers — opera di specialisti australiani di altissima classe che da generazioni creano brewkit apprezzati in tutto il mondo, ovvero estratti di malto luppolati per la produzione autonoma di birra. Grazie alla combinazione creativa delle ricette Coopers con l’esperienza di BROWIN, specializzata tra l’altro nella produzione di lieviti e in accessori per microbirrifici domestici, fare la tua birra ora è più facile che mai.

Il concentrato Australian Pale Ale ti permette di preparare una birra nello stile della celebre Coopers Original Pale Ale australiana. Il carattere fruttato‑floreale, l’amaro pronunciato e un gusto avvincente lo rendono il compagno ideale per ogni occasione. Tutte queste caratteristiche fanno di questo concentrato uno standard per i minibirrifici domestici. Sotto il coperchio della latta trovi il lievito, il che rende la produzione casalinga di birra straordinariamente semplice. Il set include malto di alta qualità, luppolo aromatico e lieviti selezionati. Concentrato, attrezzatura sterile, acqua e l’agente zuccherino preferito — ti bastano solo questi prodotti per goderti presto l’inconfondibile gusto e aroma di un dorato nettare casalingo dal carattere raffinato. La degustazione in famiglia o con gli amici diventerà motivo d’orgoglio e renderà speciale anche le feste più numerose — una latta di Australian Pale Ale ti consente di preparare 23 L di birra fatta in casa di alta qualità.

Difficoltà di preparazione: facile

Colore della birra EBC: 90

Livello di luppolatura / amarezza IBU: 340

La latta contiene: 1,7 kg di estratto di malto luppolato sigillato ermeticamente, senza conservanti (la consistenza ricorda caramello/miele) e una bustina di lievito da birra (posta sotto il coperchio).

Gradazione alcolica massima: 5,2%

Un minore apporto di zucchero ti permetterà di ottenere una birra più leggera!

Il modo per risparmiare!

Il costo dell’attrezzatura è un investimento per il futuro — tutti i prodotti indispensabili: fermentatore, tappi, tappatrice — ammontano a circa 200 zł. Naturalmente con il tempo puoi sviluppare la tua passione per la birrificazione, intraprendendo un percorso sempre più professionale e utilizzando prodotti aggiuntivi dedicati agli appassionati. Tuttavia, basta un’attrezzatura di base minima per poter godere della birra fatta da te. Consigliamo in particolare il nostro set MIKROBROWAR 1 (406000), che è un’ottima idea regalo e anche un kit di partenza completo per chi vuole cominciare l’avventura con la birrificazione.

Questa spesa si ripaga molto velocemente, soprattutto perché preparare la birra dal concentrato è più conveniente che comprare birra pronta al negozio. Ad esempio, acquistando concentrati Coopers per 23 L di birra (prezzo medio di una latta: 70 zł) — il costo di una bottiglia da 500 ml è di 1,5 zł. Aggiungendo zucchero o glucosio (il che influisce positivamente sul gusto della birra) — il costo sale a 2 zł. È comunque un prezzo inferiore o paragonabile alle birre più popolari disponibili nei grandi discount, in promozione da 2,5 a 3 zł. Ricorda anche che il piacere di bere e condividere la birra fatta in casa con amici e famiglia è... impagabile! Per chi ama sapori più ricercati e birre craft abbiamo i concentrati Amber Ale, Long Play IPA o Diablo IPA, che permettono di preparare fino a 8,5 L di birra. Sono stili più sofisticati, spesso presenti nella birrificazione artigianale, ai quali si possono aggiungere anche estratti di malto luppolati per ottenere un gusto ancora più deciso. Il costo di produzione di una birra del genere va da 2 a 3 zł per bottiglia da 500 ml. Nel frattempo, i prezzi promozionali di questo tipo di birre nei discount oscillano da 6 fino a oltre dieci zł. È facile quindi notare che, grazie alla passione per la birra fatta in casa, non solo possiamo risparmiare, ma anche sviluppare il nostro gusto birraio e sorprendere gli altri con degustazioni di birre sempre più interessanti.

Come preparare la tua birra fatta in casa?

FARE LA TUA BIRRA È DAVVERO SEMPLICE E CONVIENE! BASTANO 4 PASSI:

QUANTO TEMPO TI SERVE?

1.    Mescolare tutti gli ingredienti: ca. 20 minuti.

2.    Lasciare riposare il mosto: circa 7 giorni.

3.    Imbottigliamento: ca. 40 minuti.

E quando la birra sarà pronta e ben fredda — gustala a volontà!

Ricetta per la birra fatta in casa:

1. Risciacqua accuratamente tutta l’attrezzatura usando metabisolfito di potassio

2. Versa in un bicchiere acqua a una temperatura di circa 28 gradi, quindi aggiungi il lievito posto sotto il coperchio. Reidrata per 15 minuti.

3. Rimuovi le istruzioni dalla latta, quindi mettila in acqua calda per circa 10 minuti.

4. Versa in una pentola circa 2 L di acqua e portala a ebollizione.

5. Versa il contenuto della latta nella pentola con l’acqua e mescola accuratamente fino a sciogliere il mosto (caramello).

6. Nel contenitore risciacquato versa 2 L di acqua fredda e il contenuto della pentola, quindi riempi con acqua fino a un volume di 8,5 L.

7. Stabilizza la temperatura complessiva a 24–26 gradi, poi aggiungi il lievito e mescola energicamente.

8. Chiudi ermeticamente il contenitore e monta il gorgogliatore.

9. Conduci la fermentazione per 10 giorni.

10. Travasare la birra nelle bottiglie, aggiungendo 1 pastiglia Coopers Carbonation Drops per ogni bottiglia da 0,5 L. Riponi le bottiglie in un luogo buio e caldo.

11. Dopo 2 settimane la birra è pronta da assaggiare!

Conosci meglio il marchio Coopers!

E scopri quanto è semplice preparare una birra australiana!

Leggi anche il nostro articolo \"Prepara una birra rinfrescante\"