Lattiero-caseario
Lavorazione
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Casa e giardino
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{"html":"Gli ospiti arrivano già domani e il bar è vuoto? Abbiamo la soluzione! Scopri la nostra essenza aromatica dal deciso profumo di cioccolato!Sapore e profumo di cioccolato - ami il cioccolato? Questa essenza fa per te! Il liquore al cioccolato preparato con il suo aiuto sparirà dalla tavola p... więcej >
Gli ospiti arrivano già domani e il bar è vuoto? Abbiamo la soluzione! Scopri la nostra essenza aromatica dal deciso profumo di cioccolato!
Questa essenza ti permette di preparare facilmente un liquore delizioso e profumato in appena 24 ore! Ti basta mescolare il tuo alcol ad alta gradazione preferito con la giusta quantità di zucchero ed essenza, quindi lasciare riposare per un giorno per far “sposare” i sapori. Decidi tu se vuoi il liquore più o meno dolce e preparalo come piace a te. Una boccetta da 40 ml basta per ottenere 4 L di liquore, e le comode scanalature sulla boccetta permettono di dosare l'essenza in più porzioni. Ingredienti semplici e risultato top - vale la pena provarla!
Come usare l'essenza / aroma al cioccolato?
Versa 4 litri di alcol ad alta gradazione in un recipiente, aggiungi da 450 a 650 g di zucchero (a seconda di quanto dolce vuoi ottenere il liquore), quindi unisci l'essenza aromatica. Mescola bene fino a completa dissoluzione dello zucchero. Lascia riposare la bevanda per almeno 24 ore*. Un alcol dal profumo intenso e dal gusto deciso è pronto! Cin cin! Per preparare una quantità più piccola, utilizza gli incavi sulla boccetta che permettono di misurare 10 ml di essenza per 1 L di liquore.
*Per ottenere il miglior risultato aromatico consigliamo di consumare la bevanda aromatizzata dopo circa una settimana.
Attenzione! Se ami le note “tostate”, puoi usare per dolcificare anche il caramello! Ti consigliamo la Przepalankę della nostra offerta.
Ingredienti: glicerina, colorante: E 150d; acqua, aroma, correttore di acidità: acido citrico; triacetina.
Capacità totale: 40 ml
L'essenza contiene solfiti - non è però nulla di nocivo o insolito I solfiti negli alimenti possono essere presenti naturalmente, formarsi durante il processo produttivo oppure essere aggiunti al prodotto. Impediscono infatti l'alterazione microbiologica e proteggono dall'imbrunimento. Nel nostro caso, i solfiti contenuti nel caramello, una volta diluiti nell'alcol, sono solo in quantità tracce. L'essenza non diluita contiene infatti non più di 12 mg di solfiti per litro. Per confronto, è meno del 10% del contenuto di solfiti in una comune bottiglia di vino bianco in vendita, che si colloca tra 130 e 150 mg/L. I solfiti sono quindi del tutto sicuri per la salute - e non hanno nulla a che vedere con come ci si sente dopo aver bevuto una bottiglia di vino ;).
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