Distillatore modulare Convex 30 L - Torpedo, "Dita Fredde"

Immergiti nel mondo della distillazione perfetta con il nostro pratico set tipo convex, che offre non solo qualità eccezionale e stile unico, ma anche possibilità di espansione o sostituzione degli elementi man mano che le esigenze cambiano.

Il distillatore modulare Convex 30 L Torpeda è un distillatore professionale e modulare con un contenitore di capacità di 30 L, con riflusso tipo "dita fredde", un decantatore e un condensatore. Set completo, in acciaio inossidabile di alta qualità (INOX), destinato all'uso su tutti i tipi di fornelli.

Il prodotto si distingue per le seguenti caratteristiche:

• Alta qualità - acciaio inossidabile e componenti in materiale resistente, tenuta, precisione dei collegamenti, efficienza operativa e durata.
• Possibilità di utilizzo su diverse fonti di calore - su fornello elettrico, a induzione, ceramico, a gas o a spirale.
• Distillato più puro e di maggiore potenza - il distillato dal distillatore con "dita fredde" è più puro e ha una maggiore potenza rispetto a quello ottenuto con un distillatore base.
• Due termometri elettronici inclusi - per misurazioni precise della temperatura durante il processo di distillazione.
• Grande efficienza - il contenitore da 30 L consente di effettuare la distillazione di una grande quantità di liquido (si consiglia di non superare il 90% della capacità).
• Set completo - il set include un contenitore con coperchio a cupola (convex), connettore della colonna con isolamento e riflusso tipo "dita fredde", condensatore con decantatore, 2 termometri elettronici con batterie, 2 valvole per il decantatore, 2 tubi, raccordo per il collegamento dell'acqua, elementi di montaggio e istruzioni.
• Possibilità di espansione del set - il contenitore con coperchio è compatibile con altri moduli di distillazione disponibili nell'offerta BROWIN.

Il distillatore è dotato di un contenitore da 30 L (con riempimento consigliato fino al 90% della capacità, non inferiore al 25%), condensatore con 1 decantatore e 2 termometri, che consente di effettuare la distillazione senza alcuna attrezzatura aggiuntiva. Il riflusso tipo "dita fredde" facilita l'ottenimento di un distillato puro e di alta potenza. Il set è adatto all'uso su diverse fonti di calore. Due termometri precisi con sonde facilitano il controllo delle temperature - all'interno del contenitore e nel decantatore. Il tubo in PVC con raccordo consente un facile collegamento dell'afflusso e deflusso dell'acqua. Il tubo in silicone serve per la raccolta del distillato.

Il set è dotato di un contenitore ermetico tipo convex - con coperchio a cupola, che consente l'eventuale schiumatura del mosto o del mash senza rischio di contaminazione della colonna e del suo riempimento. La forma a cupola, ispirata ai classici alambicchi "collo di cigno", aumenta la stabilità dell'intera colonna, anche con distillatori alti, il che si traduce anche in un aumento della stabilità dell'intero processo di distillazione. Il coperchio a cupola ha solo un'apertura principale, utilizzata per il montaggio della colonna.

Connettore della colonna -modulo del distillatore in acciaio inossidabile montato per aumentare l'altezza della colonna di distillazione e riempito con pagliette inossidabili, migliorando così la purezza del distillato ottenuto. 

Il connettore può anche fungere da filtro catalitico, purificando perfettamente il distillato. Nella sua parte inferiore, il connettore ha una traversa su cui è possibile posizionare una rete di supporto, consentendo di riempire la colonna con molle prismatiche in rame (disponibili nell'offerta Browin).

L'isolamento della colonna riduce le perdite di calore - consente di condurre il processo a una temperatura ambiente più bassa.

La distillazione non è mai stata così semplice! L'esperienza pluriennale, la ricerca di soluzioni sempre nuove e migliori e l'attenzione alla qualità ci permettono di offrire attrezzature specialistiche e collaudate per la distillazione.

Il contenitore e il coperchio sono completamente compatibili con i moduli di distillazione disponibili nell'offerta BROWIN – avendo questo distillatore, è possibile espanderlo con elementi aggiuntivi.

ELEMENTI DEL SET:

1.    Contenitore di capacità 30 L con coperchio a cupola

2.    Connettore della colonna con isolamento

3.    Riflusso "dita fredde"

4.    Testa - condensatore con 1 decantatore

5.    Tubo in PVC con raccordo rapido per il collegamento dell'acqua 

6.    Tubo in silicone per la raccolta del distillato

7.    2 valvole - 1 per il decantatore e 1 per il condensatore

8.    2 termometri elettronici con sonda

9.    Accessori (guarnizioni - 3 pezzi, viti e dadi di montaggio – 12 pezzi)

10. Istruzioni per l'uso

Contenitore

• contenitore di capacità 30 L, con foro per la sonda del termometro
• coperchio a cupola (tipo convex) con guarnizione in silicone e foro per il montaggio della colonna (raccordo a vite)
• 2 maniglie per il trasporto
• 5 morsetti a scatto
• materiale: acciaio inossidabile

Fonte di calore: fornello elettrico, a induzione, ceramico, a gas, spirale.

Riempimento consigliato: non più del 90% e non meno del 25% del volume del contenitore

Apparecchio di distillazione

· connettore della colonna

· riflusso "dita fredde"

· testa – condensatore con decantatore realizzato in acciaio inossidabile

- all'interno del condensatore spirale realizzata con tubo da 8 mm

- collegamento dell'acqua con manicotto filettato 1/8"

- 2 valvole a sfera 1/8 pollice

• tubo in PVC: 5 m
• tubo in silicone: 1 m
• isolamento del connettore
• nastro in teflon per il montaggio della valvola

Termometri elettronici

• termometro per la lettura della temperatura orientativa all'interno del contenitore
• termometro per misurare la temperatura del vapore
• 2 cornici per termometri
• 2 sonde in acciaio inossidabile con cavo di lunghezza circa 100 cm
• intervallo di temperatura: -50^oC a +110^oC Tolleranza: +/-1^oC
• precisione: 0,1^oC
• batterie per termometri: 2 x LR44 (incluse)

Dimensioni del set:

- altezza: 104 cm

- larghezza: 39 cm

- diametro del contenitore: 39 cm

Prodotti complementari, da acquistare separatamente nell'offerta Browin:

- alcolometro per misurare la potenza del distillato

- molle prismatiche in rame

Il consumo di acqua durante il processo è di circa 24-27 L/1 h

Prima di montare il set e iniziare il suo utilizzo, è necessario leggere attentamente le istruzioni allegate e seguire le indicazioni, rispettando le norme di sicurezza per l'uso del prodotto.

ATTENZIONE! L'apparecchio può essere utilizzato solo da adulti. Non lasciare mai l'apparecchio in funzione incustodito. Assicurarsi che il luogo di conservazione dell'apparecchio sia adeguatamente protetto dall'accesso di bambini e persone non autorizzate.

PULIZIA E MANUTENZIONE:

Seguire le raccomandazioni fornite nelle istruzioni. È sempre necessario tenere presente che il contenitore è realizzato in acciaio. Dopo ogni utilizzo, richiede manutenzione e asciugatura. Il mancato rispetto delle raccomandazioni del produttore può causare danni al prodotto, comparsa di ruggine o scolorimenti.