Distillatore hawkSTILL 1.0 Convex 30 L - Torpeda, Dita Fredde

Immergiti nel mondo della distillazione perfetta con il nostro pratico set di tipo convex, che offre non solo qualità eccezionale e uno stile inconfondibile, ma anche la possibilità di ampliarlo o sostituire i moduli man mano che le tue esigenze cambiano.

Distillatore modulare Convex 30 L Torpeda: un distillatore professionale e modulare con contenitore da 30 L, riflusso a „dita fredde”, un decantatore e condensatore. Set completo, in acciaio inox di alta qualità (INOX), pensato per l’uso su tutti i tipi di fornelli.

Il prodotto si distingue, tra l’altro, per le seguenti caratteristiche:

• Alta qualità - acciaio inox e componenti in materiale resistente, tenuta ermetica, precisione degli accoppiamenti, efficienza e durata nel tempo.
• Utilizzo su diverse fonti di calore - su fornello elettrico, a induzione, in vetroceramica, a gas o su spirale/resistenza.
• Distillato più pulito e con gradazione superiore - il distillato ottenuto con il riflusso a „dita fredde” è più pulito e ha una gradazione più alta rispetto a quello prodotto con un distillatore base.
• Due termometri elettronici inclusi - per misurazioni precise della temperatura durante la distillazione.
• Alta capacità - il contenitore da 30 L consente di distillare grandi volumi di liquido (si consiglia di non superare il 90% della capacità).
• Set completo - il kit include contenitore con coperchio a cupola (convex), prolunga della colonna con isolamento e riflusso a „dita fredde”, condensatore con decantatore, 2 termometri elettronici con batterie, 2 valvole per il decantatore, 2 tubicini, raccordo per il collegamento dell’acqua, elementi di montaggio e manuale d’uso.
• Possibilità di ampliamento - contenitore e coperchio sono compatibili con altri moduli di distillazione disponibili nell’offerta BROWIN.

Il distillatore è dotato di un contenitore da 30 L (con riempimento consigliato fino al 90% della capacità, non inferiore al 25%), di un condensatore con 1 decantatore e di 2 termometri, così da poter eseguire la distillazione senza accessori aggiuntivi. Il riflusso a „dita fredde” aiuta a ottenere un distillato pulito e ad alta gradazione. Il set è adatto a diverse fonti di calore. Due termometri precisi con sonde facilitano il controllo delle temperature — all’interno del contenitore e nel decantatore. Il tubo in PVC con raccordo consente di collegare facilmente ingresso e uscita dell’acqua. Il tubo in silicone serve per la raccolta del distillato.

Il set è dotato di un contenitore di tipo convex, ermetico - con coperchio a cupola che permette l’eventuale formazione di schiuma del mosto o del mash senza rischio di contaminare la colonna e il suo riempimento. La forma a cupola, ispirata ai classici alambicchi a collo di cigno, aumenta la stabilità dell’intera colonna, anche con distillatori alti, e questo si traduce in una maggiore stabilità dell’intero processo di distillazione. Il coperchio a cupola presenta solo il foro principale, dedicato al montaggio della colonna.

Giunto della colonna -modulo del distillatore in acciaio inox montato per aumentare l’altezza della colonna di distillazione e riempito con pagliette in acciaio inox, grazie alle quali migliora sensibilmente la purezza del distillato ottenuto. 

Il giunto può fungere anche da filtro catalitico, purificando efficacemente il distillato. Nella parte inferiore il giunto è dotato di una traversa sulla quale è possibile posizionare una rete di supporto, che consente di riempire la colonna con molle prismatiche in rame (disponibili nell’offerta Browin).

L’isolamento della colonna riduce le perdite di calore - consente di condurre il processo anche con temperature ambiente più basse.

Distillare non è mai stato così semplice! Anni di esperienza, ricerca di soluzioni sempre nuove e migliori e attenzione alla qualità ci permettono di offrirti attrezzature specialistiche per la distillazione, testate e affidabili.

Il contenitore e il coperchio sono pienamente compatibili con i moduli di distillazione disponibili nell’offerta BROWIN – avendo questo distillatore, puoi ampliarlo con elementi aggiuntivi.

ELEMENTI DEL SET:

1.    Contenitore da 30 L con coperchio a cupola

2.    Giunto della colonna con isolamento

3.    Riflusso „dita fredde”

4.    Testa - condensatore con 1 decantatore

5.    Tubetto in PVC con innesto rapido per collegamento dell’acqua 

6.    Tubetto in silicone per la raccolta del distillato

7.    2 valvole - 1 per il decantatore e 1 per il condensatore

8.    2 termometri elettronici da pannello con sonda

9.    Accessori (guarnizioni - 3 pz., viti e dadi di montaggio – 12 pz.)

10. Manuale d’uso

Contenitore

• contenitore da 30 L, con foro per la sonda del termometro
• coperchio a cupola (tipo convex) con guarnizione in silicone e foro per il montaggio della colonna (giunto a vite)
• 2 maniglie per il trasporto
• 5 ganci di chiusura a scatto
• materiale: acciaio inox

Fonte di calore: fornello elettrico, a induzione, in vetroceramica, a gas, spirale.

Riempimento consigliato: non più del 90% e non meno del 25% del volume del contenitore

Apparecchio di distillazione

· giunto della colonna

· riflusso „dita fredde”

· testa – condensatore con decantatore in acciaio inox

- all’interno del condensatore serpentina realizzata con tubo da 8 mm

- attacco acqua con boccola filettata 1/8\"

- 2 valvole a sfera 1/8 di pollice

• tubo in PVC: 5 m
• tubo in silicone: 1 m
• isolamento del giunto
• nastro in teflon per il montaggio della valvola

Termometri elettronici

• termometro per la lettura orientativa della temperatura all’interno del contenitore
• termometro per misurare la temperatura dei vapori
• 2 cornici per i termometri
• 2 sonde in acciaio inox con cavo lungo ca. 100 cm ?
• campo di misura: -50^oC a +110^oC Tolleranza: +/-1^oC
• precisione: 0,1^oC
• batterie per i termometri: 2 x LR44 (incluse)

Dimensioni del set:

- altezza: 104 cm

- larghezza: 39 cm

- diametro del contenitore: 39 cm

Prodotti complementari, acquistabili separatamente nell’offerta Browin:

- alcolometro per misurare la gradazione del distillato

- molle prismatiche in rame

Consumo d’acqua durante il processo: ca. 24-27 L/1 h

Prima del montaggio del set e dell’inizio dell’utilizzo, leggi attentamente il manuale allegato e segui le istruzioni, rispettando le regole per un uso sicuro del prodotto.

ATTENZIONE! Il dispositivo può essere utilizzato esclusivamente da persone adulte. Non lasciare mai il dispositivo in funzione senza sorveglianza. Assicurati che il luogo di stoccaggio dell’apparecchio sia adeguatamente protetto dall’accesso di bambini e persone non autorizzate.

PULIZIA E MANUTENZIONE:

Attieniti alle raccomandazioni riportate nel manuale. Ricorda sempre che il contenitore è in acciaio. Dopo ogni utilizzo richiede manutenzione e asciugatura. Il mancato rispetto delle indicazioni del produttore può causare danni al prodotto, comparsa di ruggine o scolorimenti.