Lattiero-caseario
Lavorazione
Salumeria
Vinificazione
Distillazione
Birrificazione
Casa e giardino
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2 pezzi di guarnizioni di ricambio per sigillatrici sottovuoto 320620 e 320623 del marchio Browin.
Caratteristiche della sigillatrice:
Confezionamento sottovuoto:
Informazioni aggiuntive:
Nota: Per l'aspirazione sottovuoto è necessaria una pellicola o un sacchetto goffrato (stampato). Le pellicole normali possono essere solo sigillate ermeticamente.
La sigillatura sottovuoto ti permetterà di ridurre notevolmente il tempo di marinatura dei prodotti e garantirà la succosità dei salumi nel processo di stagionatura. In estate e autunno, utilizzando la sigillatrice, preparerai perfettamente la frutta di stagione per il congelamento. In apposite pellicole conserverai anche, ad esempio, erbe fresche. Dopo le festività e le feste, quando solitamente rimane molto cibo, grazie al confezionamento sottovuoto prolungherai la durata di vari deliziosi bocconi.
Conservazione degli alimenti – guida
| Frigorifero (5±3°C) | Conservazione convenzionale | Confezionato sottovuoto |
|---|---|---|
| Carne cruda | 2-3 giorni | 8-9 giorni |
| Frutti di mare/pesce | 1-3 giorni | 4-5 giorni |
| Carne cotta | 4-6 giorni | 10-14 giorni |
| Verdure | 3-5 giorni | 7-10 giorni |
| Frutta | 5-7 giorni | 14-20 giorni |
| Uova | 10-15 giorni | 30-50 giorni |
| Congelato (-16±-20°C) | Conservazione convenzionale | Confezionato sottovuoto |
|---|---|---|
| Carne | 3-5 mesi | > 1 anno |
| Pesce | 3-5 mesi | > 1 anno |
| Frutti di mare | 3-5 mesi | > 1 anno |
| Temperatura ambiente 25±2°C / ambiente | Conservazione convenzionale | Confezionato sottovuoto |
|---|---|---|
| Pane | 1-2 giorni | 6-8 giorni |
| Biscotti | 4-6 mesi | > 1 anno |
| Riso/farina | 3-5 mesi | > 1 anno |
| Noci/semi | 3-6 mesi | > 1 anno |
| Tè | 3-6 mesi | > 1 anno |
Confeziona sottovuoto – non sprecare cibo e prenditi cura del portafoglio, utilizzando in modo ottimale gli alimenti acquistati e preparati. Vivi secondo i valori Zero Waste!
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