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Entra in un mondo in cui il cibo resta fresco più a lungo, è conservato alla perfezione ed è sempre a portata di mano - in frigo o in freezer. Scopri la pratica sigillatrice sottovuoto e prenditi cura al meglio delle tue preparazioni culinarie e dei tuoi alimenti. Efficiente e facile da usare, la si... więcej >
Entra in un mondo in cui il cibo resta fresco più a lungo, è conservato alla perfezione ed è sempre a portata di mano - in frigo o in freezer. Scopri la pratica sigillatrice sottovuoto e prenditi cura al meglio delle tue preparazioni culinarie e dei tuoi alimenti. Efficiente e facile da usare, la sigillatrice è la soluzione ideale per conservare il cibo più a lungo ed evitare sprechi, preparare salumi o formaggi stagionati, marinare più velocemente e organizzarti al meglio per la cottura sous-vide.
L'uso della sigillatrice sottovuoto consente di prolungare la freschezza dei prodotti fino a 8 volte - in modo del tutto naturale, senza conservanti.
Principali vantaggi della nostra sigillatrice sottovuoto:
I sacchetti sono certificati per il contatto con alimenti.
Confezionamento sottovuoto:
Informazioni aggiuntive:
Attenzione: per l'aspirazione del vuoto è necessaria una pellicola o busta/sacco goffrato (zigrinato). Le normali pellicole puoi solo sigillarle ermeticamente.
La sigillatura sottovuoto ti permette di ridurre in modo significativo i tempi di marinatura e di garantire la succosità dei salumi nel processo di stagionatura. In estate e in autunno, usando la sigillatrice preparerai alla perfezione la frutta di stagione per il congelatore. Nelle apposite pellicole potrai conservare anche, ad esempio, le erbe aromatiche fresche. Dopo le feste e le serate tra amici, quando di solito avanza parecchio cibo, grazie al sottovuoto ne prolungherai la durata di consumo.
Funzioni pratiche:
Segui la pratica guida (allegata anche al manuale) e sfrutta al meglio le possibilità di conservazione dei vari tipi di alimenti confezionati sottovuoto.
Attenzione: dispositivo elettrico. Prima di usare la sigillatrice leggi attentamente il manuale d'uso allegato al prodotto e, durante l'utilizzo, attieniti alle indicazioni fornite e rispetta le regole per un impiego sicuro dell'apparecchio. Seguendo le raccomandazioni, anche in tema di pulizia e conservazione della sigillatrice, ne prolungherai la vita utile.
In dotazione:
Se necessario, puoi acquistare la guarnizione di ricambio (codice 320626).
Conservazione degli alimenti - guida
| Frigorifero (5±3°C) | Conservazione convenzionale | Confezionato sottovuoto |
|---|---|---|
| Carne cruda | 2-3 giorni | 8-9 giorni |
| Frutti di mare/pesce | 1-3 giorni | 4-5 giorni |
| Carne cotta | 4-6 giorni | 10-14 giorni |
| Verdure | 3-5 giorni | 7-10 giorni |
| Frutta | 5-7 giorni | 14-20 giorni |
| Uova | 10-15 giorni | 30-50 giorni |
| Congelati (-16±-20°C) | Conservazione convenzionale | Confezionato sottovuoto |
|---|---|---|
| Carne | 3-5 mesi | > 1 anno |
| Pesce | 3-5 mesi | > 1 anno |
| Frutti di mare | 3-5 mesi | > 1 anno |
| Temperatura ambiente 25±2°C / ambiente domestico | Conservazione convenzionale | Confezionato sottovuoto |
|---|---|---|
| Pane | 1-2 giorni | 6-8 giorni |
| Biscotti/frollini | 4-6 mesi | > 1 anno |
| Riso/farina | 3-5 mesi | > 1 anno |
| Frutta secca/semi | 3-6 mesi | > 1 anno |
| Tè | 3-6 mesi | > 1 anno |
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