Macchina sottovuoto - universale, colore pistacchio

SIMBOLO: 320620
EAN: 5904816020632

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SIMBOLO: 320620
EAN: 5904816020632


DESCRIZIONE

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Entra in un mondo in cui il cibo resta fresco più a lungo, è conservato alla perfezione ed è sempre a portata di mano - in frigo o in freezer. La sigillatrice sottovuoto compatta, efficiente e facile da usare è la soluzione ideale per conservare gli alimenti più a lungo ed evitare gli sprechi, preparare salumi e formaggi stagionati, marinare più velocemente e organizzarti al meglio per la cottura sous-vide.

L’uso della sigillatrice sottovuoto permette di prolungare la freschezza dei prodotti fino a 8 volte - in modo del tutto naturale, senza conservanti.

 

Principali vantaggi della nostra sigillatrice sottovuoto:

  • Freschezza e gusto più a lungo - con il confezionamento sottovuoto prolunghi freschezza e durata di conservazione degli alimenti. Confeziona sottovuoto o sigilla sacchetti con contenuti diversi.
  • Funzionalità pratica - porziona il cibo, cucina con metodo sous-vide (cioè in sacchetti sottovuoto ermeticamente chiusi), prepara marinate nonché salumi e formaggi stagionati, sigilla nei sacchetti i prodotti sfusi. Evita il trasferimento di odori e mantieni il frigo in ordine.
  • Sicurezza - la tecnologia avanzata protegge l’apparecchio dal surriscaldamento. Efficienza e velocità - fino a 50 cicli consecutivi di funzionamento silenzioso, saldatura precisa e rapida in 6-15 s!
  • Design compatto - la sigillatrice è sottile, leggera e facile da usare, con pannello intuitivo. Nonostante le dimensioni contenute, garantisce una saldatura lunga fino a 30 cm.
  • Buste goffrate incluse - buste goffrate di alta qualità in 2 formati.
  • Clip integrata ferma pellicola/sacco e taglierino estraibile - taglio preciso e comodo della pellicola dopo il confezionamento.


Le buste sono certificate per il contatto alimentare.


Confezionamento sottovuoto:

  • Inibisce lo sviluppo dei batteri aerobici.
  • Protegge da variazioni di umidità e dal trasferimento di aromi.
  • Protegge i prodotti non alimentari da ossidazione, corrosione o umidità (documenti, foto, gioielli ecc.).


Informazioni aggiuntive: 

  • Puoi mettere sottovuoto quasi tutto: frutta, verdura, formaggi, carni, salumi, pesce, piatti pronti, dolci ecc.
  • Un sacchetto goffrato con acqua congelata può essere usato come impacco per piccoli infortuni sportivi.


Attenzione: per l’aspirazione del vuoto è necessaria una pellicola o una busta/sacco goffrato (zigrinato). Le comuni pellicole puoi solo sigillarle ermeticamente.


Il sottovuoto ti permette di ridurre sensibilmente i tempi di marinatura e di preservare la succosità dei salumi durante la stagionatura. In estate e in autunno, usando la sigillatrice prepari al meglio la frutta di stagione per il congelamento. Nelle apposite buste puoi conservare anche, ad esempio, le erbe fresche. Dopo le feste e le serate in compagnia, quando di solito avanza parecchio cibo, grazie al confezionamento sottovuoto ne prolunghi la durata.

 

Funzioni pratiche:

  1. Funzioni Sigillatura e Aspirazione+sigillatura per la massima comodità - aspira l’aria e sigilla oppure solo sigilla, a seconda delle esigenze.
  2. Funzione Stop - possibilità di interrompere il processo di sigillatura in qualsiasi momento.
  3. Pulsanti resistenti ad acqua, sale e altre sostanze per una lunga durata della sigillatrice.
  4. Taglierino maneggevole e affilato - questo elemento estraibile ti facilita un taglio del film netto e preciso, senza dover cercare le forbici.
  5. Protezione dal surriscaldamento: controllo intelligente della temperatura grazie al sensore NTC - quando la temperatura della barra saldante supera quella di sicurezza, l’apparecchio passa automaticamente alla modalità di protezione e la sigillatura non sarà possibile. Quando la temperatura scende (dopo circa 2 minuti), il dispositivo ritorna automaticamente alla modalità normale. 
  6. Funzionamento silenzioso - fino a 50 cicli con prestazioni di aspirazione e sigillatura al massimo livello e rumorosità contenuta.
  7. Lunghezza di saldatura fino a 30 cm - ideale per buste più grandi.


Approfitta della guida pratica (inclusa anche nel manuale) e sfrutta al meglio le possibilità di conservazione dei vari alimenti confezionati sottovuoto.


Attenzione: dispositivo elettrico. Prima dell’uso leggi attentamente il manuale d’uso allegato al prodotto e, durante l’utilizzo, attieniti alle indicazioni e rispetta le norme per un uso sicuro dell’apparecchio. Seguendo le raccomandazioni, anche per la pulizia e la conservazione della sigillatrice, ne prolungherai la vita utile.


In dotazione:

  • taglierino estraibile
  • vaschetta raccogli-gocce estraibile
  • 5 pz. buste goffrate 12 x 20 cm
  • 5 pz. buste goffrate 20 x 25 cm


  • Colore: pistacchio
  • Dimensioni: 37,5 x 8,2 x 4,6 cm
  • Pressione di vuoto ~65 kPa
  • Alimentazione/potenza: 220 V, 80 W
  • Portata di aspirazione: 3 L/min
  • Tempo di saldatura: 6-15 s
  • Lunghezza massima della saldatura: 30 cm

 

Se necessario, puoi acquistare la guarnizione di ricambio (codice 320626).


Conservazione degli alimenti - guida

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Frigorifero (5±3°C)Conservazione tradizionaleConfezionato sottovuoto
Carne cruda2-3 giorni8-9 giorni
Frutti di mare/pesce1-3 giorni4-5 giorni
Carne cotta4-6 giorni10-14 giorni
Verdure3-5 giorni7-10 giorni
Frutta5-7 giorni14-20 giorni
Uova10-15 giorni30-50 giorni

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Congelato (-16±-20°C)Conservazione tradizionaleConfezionato sottovuoto
Carne3-5 mesi> 1 anno
Pesce3-5 mesi> 1 anno
Frutti di mare3-5 mesi> 1 anno

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Temperatura ambiente 25±2°C / domesticaConservazione tradizionaleConfezionato sottovuoto
Pane1-2 giorni6-8 giorni
Biscotti/frollini4-6 mesi> 1 anno
Riso/farina3-5 mesi> 1 anno
Frutta secca/semi3-6 mesi> 1 anno
3-6 mesi> 1 anno

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Metti sottovuoto - non sprecare cibo e fai bene al portafoglio, sfruttando al massimo gli alimenti acquistati e preparati. Vivi all’insegna dello Zero Waste!\n

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Lunghezza
37.5 cm

Larghezza
8.2 cm

Altezza
4.6 cm

Massa
0.61 kg

Macchina sottovuoto - universale, colore pistacchio

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