Insaccatrice verticale premium, 7 L

Scopri l’insaccatrice verticale premium che tutti gli amanti dei salumi fatti in casa stavano aspettando. Progettata per soddisfare sia i professionisti sia chi muove i primi passi, è semplice da usare, comoda e ti regala risultati impeccabili. Tra i modelli sul mercato, questa insaccatrice si distingue per diverse soluzioni costruttive che ogni utilizzatore saprà apprezzare. Grazie all’ampio ventaglio di funzioni è perfetta per preparare ogni tipo di salume, in qualsiasi cucina. Veloce, facile, professionale e senza compromessi inutili. Sfrutta al massimo il suo potenziale e dai ancora più spazio alla tua creatività.

I punti di forza di questa insaccatrice, tra cui:

• Speciale costruzione del pistone - facilita la corretta disposizione dell’impasto e al tempo stesso impedisce che il ripieno rifluisca nel cilindro durante l’insaccatura, anche sotto carichi elevati - ad esempio quando prepari i kabanos.
• Pratico set da 6 imbuti - un set versatilissimo di imbuti con sistema di sfiato, a partire da ø 14 mm. Anche i budelli più stretti si infilano senza fatica!
• Sistema di fissaggio stabile - soluzione universale che consente il montaggio su piani di lavoro di diverso spessore, garantendo stabilità durante l’uso. L’insaccatrice non scivola mai sul tavolo o sul banco.
• Grande capacità (7 L) - pensata per l’efficienza: contiene fino a 7 litri di impasto, così prepari senza intoppi generose quantità di salsicce.
• Struttura rinforzata e robusta - il cuscinetto in acciaio temprato e il sistema di trasmissione resistono a carichi elevati, mentre la costruzione rinforzata assicura stabilità e lunga durata.
• Sistema di trasmissione multifunzione a 2 velocità - la prima marcia serve per rialzare rapidamente il pistone prima del nuovo riempimento; la seconda, la cosiddetta marcia lenta, permette un’insaccatura precisa e senza sforzo dei budelli.

Ecco l’insaccatrice verticale che rende il tuo lavoro più scorrevole e confortevole, con risultati da vero professionista. Hai a disposizione una capacità di ben 7 L e 6 imbuti diversi con sistema di sfiato, incluso lo speciale imbuto per kabanos. Con questo attrezzo puoi realizzare con facilità salsicce di vari diametri (ø 14/18/21/25/29/35 mm) ottenendo sempre la struttura ideale. Per l’insaccatura puoi usare budelli ovini, suini, bovini, o involucri poliamidici, proteici, ecc.

L’insaccatrice garantisce un riempimento eccellente e senza complicazioni. È dotata di un pistone con rivestimento in silicone, valvola di sfiato e guarnizione sostituibile. La progettazione assicura una pressione perfetta del pistone e ottimizza la formazione dell’impasto durante l’estrusione. Il sistema di trasmissione dedicato consente di sollevare rapidamente il pistone e, una volta riempito il cilindro, di insaccare i budelli in modo facile e preciso.

Cilindro e telaio dell’insaccatrice sono in acciaio inox: durata, resistenza alla corrosione e pulizia facilitata. La qualità dei materiali e delle finiture si apprezza soprattutto durante un uso intensivo.

Ti facilitano il lavoro anche soluzioni davvero pratiche:

• Possibilità di montare il cilindro su entrambi i lati dell’insaccatrice, per un’ergonomia perfetta sia per destrimani sia per mancini.
• Telaio e pistone facilmente smontabili, per riempire e pulire l’insaccatrice con comodità.
• Vite di fissaggio della manovella, che ne impedisce lo sgancio accidentale durante l’uso.

Prodotto certificato, idoneo al contatto con alimenti. L’insaccatrice garantisce piena sicurezza in ogni fase della preparazione delle salsicce.

Attenzione: prima di ogni utilizzo lava accuratamente l’insaccatrice e distribuisci un cucchiaino di olio alimentare sulle superfici interne. È indispensabile per garantire il corretto scorrimento del pistone e prolungare la vita dell’apparecchio.

Leggi il manuale d’uso e attieniti alle indicazioni, anche per quanto riguarda l’utilizzo in sicurezza dell’insaccatrice.

Contenuto della confezione:

• insaccatrice

- telaio/struttura con base

- sistema di trasmissione carterizzato e cuscinetto (nel telaio), oltre a 2 attacchi per il montaggio della manovella

- cilindro

- pistone con guarnizione

- ghiera (anello) per il fissaggio degli imbuti

• manovella e vite per fissare la manovella all’attacco della velocità scelta
• 6 imbuti lunghi 165 mm con diametri: 14, 18, 21, 25, 29, 35 mm
• 2 morsetti a passo universale per fissare l’insaccatrice ai piani di lavoro
• manuale d’uso

Dimensioni del prodotto:

• altezza: 76,5 cm
• lunghezza della base: 30 cm
• larghezza della base: 28 cm

Peso: 10,7 kg

Punta sulla qualità e assapora la perfezione in ogni fetta del tuo salume!