Sacco filtrante per vino, liquori e infusi - conico, 3 L

Sacco filtrante in cotone a forma di cono, dedicato alla filtrazione di vino e liquori/infusi, neutro nel gusto e riutilizzabile, realizzato in cotone grezzo che non influisce in alcun modo sul sapore del liquido filtrato. Un accessorio che non può mancare nel kit di base di ogni produttore domestico di bevande alcoliche.

• Utile ai vinificatori casalinghi - per filtrare il vino dopo la separazione del mosto. Torna utile anche per spremere il succo da piccole quantità di frutta dopo la macerazione o la fermentazione iniziale.
• Ideale per chi prepara liquori fatti in casa - per la chiarifica dei liquori e degli infusi.
• Neutro sul sapore delle bevande filtrate - non altera in alcun modo il gusto del liquido filtrato.
• In fibra naturale - il sacco è realizzato in cotone puro, grezzo e di alta qualità.
• Prodotto riutilizzabile - il sacco si può lavare a mano o in lavatrice.

Il sacco è pensato per la filtrazione del vino pronto (dopo aver separato il mosto di frutta) e, in particolare, per la chiarifica dei liquori e degli infusi. È utile anche – come alternativa economica alla pressa per frutta – per spremere il succo da piccole quantità di materia prima dopo la macerazione o la fermentazione iniziale.

Il sacco ha forma conica e una capacità di 3 litri. È realizzato in cotone grezzo, puro e di alta qualità. Questo materiale ha, tra gli altri, il vantaggio di non influire in alcun modo sul sapore della bevanda filtrata. Il sacco può essere utilizzato più volte; è adatto al lavaggio a mano o in lavatrice a 60⁰C.

Modalità d'uso

Prima della filtrazione, raffredda preventivamente il liquore o l’infuso: le impurità si compatteranno in fiocchi più grossi, aumentando l’efficienza della filtrazione. Dopo aver versato la preparazione nel sacco, appendilo per le maniglie fissate e lascia che il liquido defluisca per gravità. La bevanda colerà lentamente dalla punta del sacco conico, mentre le impurità si depositeranno sui lati.

Nel caso del travaso del vino (attraverso il sacco appeso alle maniglie) è possibile aumentare l’efficienza del processo: a tal fine si consiglia di “torcere” il sacco attorno al proprio asse.

Dimensioni:

• lunghezza 26 cm
• spessore ca. 0,1 cm
• altezza ca. 34,5 cm
• altezza con manici ca. 38 cm
• peso 35,0 g
• capacità 3,0 L