Caratteristiche:
I recipienti in gres hanno speciali proprietà termiche che garantiscono un'elevata stabilità della temperatura all'interno del vaso, migliorando sensibilmente il sapore delle conserve. Inoltre, il prodotto si distingue per l'alta qualità, la funzionalità e una finitura estetica curata.
Utilizzo:
I recipienti in gres sono pensati per conservare gli alimenti in modo naturale, senza l'uso di conservanti. Sono perfetti per la fermentazione di cetrioli e cavolo, e anche per la produzione di strutto. Il prodotto è consigliato per la conservazione di piatti fatti in casa, conserve di verdure e carni.
Ricetta dei cetrioli fermentati, classici e a fermentazione rapida e ricetta dei crauti fatti in casa le trovi nel nostro Ricettario!
Attenzione: tolleranza della capacità del prodotto +/-5%
Dimensioni:
Ø int. 15,3 cm
Ø est. 17,2 cm
Altezza del vaso 20,4 cm
Coperchio: altezza 5,7 cm, Ø est. 17,4 cm, Ø int. 15,2 cm
Altezza complessiva 25,4 cm
Lunghezza con manici 24,5 cm
Larghezza 20,2 cm
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