Damigiana Dama 5 L - cestello in plastica, chiusura meccanica a filo

• Per la conservazione dei liquidi - la capiente damigiana da 5 L è perfetta sia per la fermentazione sia per conservare bevande fatte in casa
• Chiusura ermetica - la damigiana è dotata di un tappo ermetico con gabbietta in filo metallico fissata in modo permanente al collo della bottiglia.
• Per la fermentazione - acquistando a parte un tappo con foro e un gorgogliatore puoi fermentare vino, birra o idromele.
• Manico pratico - la maniglia della damigiana facilita il travaso del contenuto e lo spostamento del recipiente.
• Cestello in plastica -la damigiana è dotata di un cestello in plastica giallo, removibile, che la protegge dagli urti e isola la bottiglia dal piano d’appoggio.

La damigiana da 5 L è pensata sia per la fermentazione di vini, birre e idromele, sia per conservare bevande già pronte o succhi. Il vetro con cui è realizzata è idoneo al contatto con alimenti contenenti alcol e dispone di tutte le certificazioni. Si tratta di vetro non temprato termicamente. La pratica maniglia posta sul collo della bottiglia facilita il trasporto e il versamento del liquido, ad es.: nei bicchieri. La base della damigiana è protetta da un cestello in plastica removibile. In dotazione è presente un tappo in plastica a chiusura ermetica, inserito in una gabbietta metallica fissata permanentemente al collo della bottiglia.

Utilizzo:

Evitare di sottoporre il vetro a sbalzi termici troppo bruschi: differenze di temperatura eccessive potrebbero danneggiarlo. Si consiglia di lavarlo con acqua tiepida e aggiunta di disinfettanti, ad es. metabisolfito di potassio o Oxi Turbo.

A causa delle elevate tensioni che si generano durante la fermentazione tumultuosa, in questo periodo è consigliabile chiudere la damigiana con un tappo meno ermetico in ovatta, per evitare eventuali rotture del vetro.

 Tappi/chiusure compatibili con la damigiana da 5 L:

- tappo in gomma con foro Ø 33/29 (647033)

- tappo in gomma con chiusura Ø 32 (647332)

- tappo in sughero Ø 30/25 (652500)

- cappuccio Ø 45 (647245)

- chiusura meccanica in filo metallico Ø 40 (641060).

Dati tecnici:

Ø interno 2,8 cm.

Capacità della damigiana 5 L ± 8%.

Altezza con chiusura 37,0 cm.

Attenzione: il prezzo si riferisce a 1 pezzo.