Damigiana Dama 3 l con rivestimento intrecciato e tappo a vite

Damigiane adatte sia alla fermentazione di vini, birre e idromeli, sia alla conservazione di bevande alcoliche già pronte. La pratica maniglia ti facilita il travaso del liquido dalla damigiana. La base della damigiana è protetta da un elegante intreccio.

Dati tecnici:
Ø interno 2,5 cm.
Capacità della damigiana 3 L ± 5%.
Altezza con chiusura 28,9 cm.

Tappi compatibili con la damigiana da 3 L:
- tappo in gomma con foro Ø 28/26 (647028)
- tappo in sughero Ø 30/25 (652500)
- cappuccio Ø 45 (647245)
- tappo a vite per damigiana 5,3,2 L (641000).

Caratteristiche:
Il vetro con cui sono realizzate le damigiane possiede tutte le certificazioni che autorizzano il contatto con alimenti contenenti alcol. Si tratta di vetro non temperato termicamente.

Utilizzo:
Non sottoporre il vetro a shock termici troppo bruschi, perché un'eccessiva differenza di temperatura potrebbe danneggiarlo. Si consiglia di lavare il vetro in acqua tiepida con l'aggiunta di prodotti disinfettanti, ad es. metabisolfito di potassio o Oxi Turbo.
A causa delle forti sollecitazioni che si sviluppano durante la fermentazione tumultuosa, in questo periodo si consiglia di chiudere la damigiana con un tappo di ovatta meno ermetico, per evitare possibili rotture del vetro.

Attenzione:
Capacità della damigiana 3 L ± 8%.
Il prezzo si riferisce a 1 pezzo.