Essenza al gusto di slivovitz, per 4 L, 40 ml

Scopri la nostra essenza al gusto di slivovitz, che ti permette di preparare con semplicità un liquore dal profondo aroma di prugna e dal sapore intenso. Grazie agli aromi naturali, questa base offre un bouquet ricco e avvolgente. Assapora la storia e la tradizione!

Apprezzerai i vantaggi del prodotto:

• Sapore e profumo intensi di slivovitz - l’essenza ti permette di creare bevande dal carattere deciso di prugna, perfette per chi ama i liquori tradizionali.
• Facilità e rapidità di preparazione - ti basta mescolare l’essenza con una bevanda ad alta gradazione e la quantità di zucchero che preferisci, lasciare riposare per almeno 24 ore - e puoi già gustare il tuo drink pronto.
• Resa - una bottiglietta da 40 ml basta per preparare fino a 4 litri di bevanda, con un ottimo rapporto qualità-prezzo.
• Confezione pratica - le apposite tacche sulla boccetta consentono di dosare con precisione porzioni da 10 ml di essenza, facilitando la preparazione di quantità più piccole.

Modalità d’uso:

Versa il contenuto della boccetta (40 ml) in 4 litri di una bevanda ad alta gradazione. Mescola bene e lascia riposare per almeno 24 ore, affinché gli ingredienti si amalgamino. Per il miglior risultato aromatico, consigliamo di consumare la bevanda dopo circa una settimana.

Prepara il tuo liquore al gusto di slivovitz e sorprendi i tuoi ospiti con un profumo unico e un sapore intenso!

Lo sapevi che? La storia della slivovitz in Polonia risale al XVII secolo, quando, ispirandosi alla palinka balcanica, si iniziò a produrre questi forti distillati di frutta.

Usa la nostra essenza per preparare un ottimo liquore alle prugne:

Ingredienti:

• 500 ml di slivovitz (preparata con la nostra essenza)
• 500 g di susine mature
• 200 g di zucchero
• 1 bacca di vaniglia (facoltativa)
• 1 stecca di cannella (facoltativa)
• 100 ml di miele (facoltativo, per un gusto più morbido)

Preparazione:

1. Lava le susine, asciugale e rimuovi i noccioli. Puoi forarle leggermente con una forchetta per far sprigionare meglio il loro aroma.
2. Trasferisci la frutta in un capiente vaso di vetro.
3. Aggiungi la bacca di vaniglia e la cannella, quindi copri il tutto con la slivovitz.
4. Chiudi ermeticamente il vaso e riponilo in un luogo fresco e buio per almeno 6 settimane, agitandolo di tanto in tanto.
5. Trascorso questo tempo, scola il liquido (a questo punto puoi filtrare l’infuso secco) e cospargi la frutta con lo zucchero. Quando rilascerà il succo, scola lo sciroppo e uniscilo all’alcol precedentemente scolato.
6. Filtra il liquore attraverso una garza o un filtro da caffè. Se vuoi, aggiungi il miele per un risultato più vellutato.
7. Travasalo nelle bottiglie e lascialo riposare per altri 2-3 mesi, così che maturi e sviluppi tutto il suo gusto.

Servizio:

Servi il liquore ben freddo, in piccoli calici, come digestivo dopo i pasti.

Buon assaggio! 🍷

Ingredienti: glicerina, acqua, acidificante (acido malico), aromi, aroma naturale 1,8%.