Ti piacciono i crauti, che sono un probiotico naturale? O magari sei un appassionato di kimchi coreano? Invece di comprarli in negozio, preparali tu a casa. Per farlo, ti sarà utilissimo un pestello in legno per cavolo. Questo pratico utensile è stato progettato apposta per pestare il cavolo, facilitando sia l’inserimento nei recipienti sia la stessa fase di fermentazione.


  • Per crauti e kimchi - il nostro pestello è un aiuto insostituibile per preparare i tradizionali crauti o il kimchi coreano con cavolo cinese. 
  • In legno naturale - il pestello in legno è ecologico e sicuro da usare. Il legno è un materiale naturale che non reagisce con gli alimenti e non rilascia sostanze nocive. È certificato per il contatto con gli alimenti.
  • Robusto e durevole - il pestello in legno è resistente, sopporta bene urti e deformazioni e ti garantirà un uso prolungato. La superficie è protetta con olio vegetale, così non assorbe il succo del cavolo, a beneficio della sua durata.
  • Comodo da usare - il pestello per cavolo è facile da impugnare e il suo peso è ottimale per pestare il cavolo senza dover fare troppa forza. Il manico lungo è perfetto sia per barattoli piccoli e grandi, sia per botti o orci in gres.
  • Prodotto polacco - prodotto al 100% in Polonia, sia per quanto riguarda la materia prima sia la produzione. Scegliendo questo prodotto, sostieni l’economia polacca. 


Il pestello ottagonale (otto lati) in legno per cavolo è un esempio di utensile che da decenni è un elemento imprescindibile della cucina tradizionale. Realizzato in solido legno duro di faggio e abete, ti accompagnerà per anni.

Questo prodotto polacco è la scelta migliore: ti garantisce comodità di lavoro e sicurezza, grazie alla certificazione per il contatto con gli alimenti.


Manutenzione:

Dopo aver lavato il pestello, prima del successivo utilizzo, strofina il legno con olio alimentare e attendi che sia completamente asciutto. Quindi ripeti l’operazione. Trattato in questo modo, resiste all’assorbimento di umidità e alla formazione di crepe.


Caratteristiche del prodotto:

- rifinito con olio OLI-NATURA

- lunghezza totale: 100 cm +/- 2 cm a causa della produzione artigianale.


Testa del pestello:

- materiale: legno di abete

- dimensioni: 9 x 9 x 11 cm


Manico del pestello:

- materiale: legno di faggio

- Ø 25

- lunghezza 86 cm