Il nostro set per la fermentazione della birra è un contenitore completo e praticissimo con cui potrai avviare la tua birra fatta in casa. Il fermentatore da 30 L è dotato di gorgogliatore laterale, termometro e riduttore dei sedimenti. Se vuoi fare birra in casa, questo kit fa proprio al caso tuo!
- Fermentatore da 30 L robusto e di qualità con scala graduata stampata - il contenitore per la fermentazione è realizzato in materiale sicuro, trasparente e resistente, idoneo al contatto con alimenti e alcol.
- Gorgogliatore angolare infrangibile - permette di impilare i contenitori uno sull'altro e di sistemarli in spazi con altezza limitata.
- Rubinetto girevole - consente di travasare comodamente la birra nelle bottiglie e, ruotandolo, permette di appoggiare il fermentatore su superfici piane.
- Riduttore dei sedimenti - montato sul rubinetto, permette di travasare la birra evitando i fondi.
- Termometro a cristalli liquidi da 0°C a +40°C - ti consente di controllare costantemente la temperatura della fermentazione.
Stai pensando di fermentare la birra? Procurati l’attrezzatura completa che ti semplifica la vita. Il nostro kit da 30 litri è la scelta ideale per gli homebrewer che vogliono ottenere birra di qualità in modo comodo e sotto controllo.
Il contenitore ha una scala di capacità stampata che facilita il controllo del volume del mosto, oltre a consigli per la preparazione di birra, vino e alcolici ad alta gradazione fatti in casa. La plastica resistente e trasparente ti permette di monitorare con facilità l’andamento della fermentazione.
Il contenitore dispone di due fori: uno sul coperchio e uno sulla parete laterale. Nel kit trovi due tappi universali con tappino e un gorgogliatore angolare in materiale infrangibile.
Il rubinetto e il riduttore dei sedimenti permettono un travaso preciso e semplice della birra limpida nelle bottiglie.
Il termometro a cristalli liquidi autoadesivo applicato sul contenitore consente di tenere sotto controllo la temperatura durante la fermentazione.
Utilizzo:
Per avviare la fermentazione, inserisci un tappo nel foro del coperchio e chiudilo con il tappino; nel foro laterale del contenitore inserisci il secondo tappo con il gorgogliatore angolare.
Si sconsiglia di pulire i contenitori con spugne abrasive per evitare graffi sulla superficie, che potrebbero diventare un ricettacolo di contaminazioni.
Quando monti il rubinetto sul contenitore, posiziona la guarnizione all’esterno del fermentatore: in questo modo garantisci la massima tenuta.
ATTENZIONE:
Prima di preparare il mosto, è necessario disinfettare accuratamente il fermentatore con metabisolfito di potassio oppure Oxi Turbo.
Temperatura massima consentita del contenuto: 85°C.
La temperatura dei contenitori prima del riempimento deve essere di almeno 5°C.
Gradazione alcolica massima del contenuto: 50%.
Il set comprende:
- fermentatore da 30 L con scala e consigli stampati e foro laterale
- coperchio con foro
- 2 tappi universali con tappino
- gorgogliatore angolare - infrangibile
- rubinetto di scarico girevole
- riduttore dei sedimenti
- termometro a cristalli liquidi da 0°C a +40°C
Stoccaggio con protezione dai raggi UV
Per prevenire danni causati dalle radiazioni UV, i contenitori, vuoti o pieni, non devono essere stoccati all’aperto. Se le condizioni di magazzino non lo permettono, contenitori e coperchi vanno comunque conservati in modo da proteggerli dai raggi UV. Ad esempio, si possono coprire ulteriormente i pallet con contenitori e coperchi con un telone in materiale plastico resistente ai raggi UV.
Stoccaggio dei contenitori vuoti
Poiché contenitori e coperchi sono sensibili agli agenti atmosferici, vanno stoccati in un luogo asciutto e a temperatura costante. Questo non solo li protegge dall’umidità, ma previene efficacemente anche la condensazione, che può danneggiare in particolare gli imballi decorati con stampa offset, applicazione IML o digitale. Inoltre, nonostante l’uso di un agente antistatico, non si può escludere la contaminazione da polvere o sporco: è quindi necessario garantire lo stoccaggio in un ambiente pulito.