Il nostro set per la fermentazione della birra è un contenitore completo e praticissimo con cui potrai avviare la tua birra fatta in casa. Il fermentatore da 30 L è dotato di gorgogliatore laterale, termometro e riduttore dei sedimenti. Se vuoi fare birra in casa, questo kit fa proprio al caso tuo!
Stai pensando di fermentare la birra? Procurati l’attrezzatura completa che ti semplifica la vita. Il nostro kit da 30 litri è la scelta ideale per gli homebrewer che vogliono ottenere birra di qualità in modo comodo e sotto controllo.
Il contenitore ha una scala di capacità stampata che facilita il controllo del volume del mosto, oltre a consigli per la preparazione di birra, vino e alcolici ad alta gradazione fatti in casa. La plastica resistente e trasparente ti permette di monitorare con facilità l’andamento della fermentazione.
Il contenitore dispone di due fori: uno sul coperchio e uno sulla parete laterale. Nel kit trovi due tappi universali con tappino e un gorgogliatore angolare in materiale infrangibile.
Il rubinetto e il riduttore dei sedimenti permettono un travaso preciso e semplice della birra limpida nelle bottiglie.
Il termometro a cristalli liquidi autoadesivo applicato sul contenitore consente di tenere sotto controllo la temperatura durante la fermentazione.
Utilizzo:
Per avviare la fermentazione, inserisci un tappo nel foro del coperchio e chiudilo con il tappino; nel foro laterale del contenitore inserisci il secondo tappo con il gorgogliatore angolare.
Si sconsiglia di pulire i contenitori con spugne abrasive per evitare graffi sulla superficie, che potrebbero diventare un ricettacolo di contaminazioni.
Quando monti il rubinetto sul contenitore, posiziona la guarnizione all’esterno del fermentatore: in questo modo garantisci la massima tenuta.
ATTENZIONE:
Prima di preparare il mosto, è necessario disinfettare accuratamente il fermentatore con metabisolfito di potassio oppure Oxi Turbo.
Temperatura massima consentita del contenuto: 85°C.
La temperatura dei contenitori prima del riempimento deve essere di almeno 5°C.
Gradazione alcolica massima del contenuto: 50%.
Il set comprende:
Stoccaggio con protezione dai raggi UV
Per prevenire danni causati dalle radiazioni UV, i contenitori, vuoti o pieni, non devono essere stoccati all’aperto. Se le condizioni di magazzino non lo permettono, contenitori e coperchi vanno comunque conservati in modo da proteggerli dai raggi UV. Ad esempio, si possono coprire ulteriormente i pallet con contenitori e coperchi con un telone in materiale plastico resistente ai raggi UV.
Stoccaggio dei contenitori vuoti
Poiché contenitori e coperchi sono sensibili agli agenti atmosferici, vanno stoccati in un luogo asciutto e a temperatura costante. Questo non solo li protegge dall’umidità, ma previene efficacemente anche la condensazione, che può danneggiare in particolare gli imballi decorati con stampa offset, applicazione IML o digitale. Inoltre, nonostante l’uso di un agente antistatico, non si può escludere la contaminazione da polvere o sporco: è quindi necessario garantire lo stoccaggio in un ambiente pulito.
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