Contenitore di fermentazione economico da 20 L, in cui preparare le tue bevande fatte in casa preferite. È realizzato in plastica trasparente adatta al contatto con alimenti e caratterizzata da grande resistenza ed elasticità. I contenitori sono certificati PZH per il contatto con prodotti alimentari e sono resistenti alle macchie causate dal contatto con i tannini provenienti dalla frutta. Il coperchio con foro e il tappo universale con chiusura inclusi nel set permettono di sigillare il contenitore o inserire il tubo di fermentazione. La perforazione autonoma di un foro aggiuntivo consente l'installazione di un tubo angolare e la conduzione della fermentazione in più contenitori impilati contemporaneamente. Il manico comodo del contenitore ne facilita il trasporto e lo spostamento da un luogo all'altro.
Contenitore e coperchio realizzati in polipropilene, prodotto privo di BPA.
Utilizzo:
Per facilitare l'apertura del contenitore, sollevare il coperchio tirando delicatamente la maniglia, inserire nella fessura creata ad esempio il manico di un cucchiaino, quindi farlo scorrere lungo il bordo del contenitore.
Non si consiglia di pulire i contenitori con spugne abrasive per evitare di graffiare la superficie, il che potrebbe diventare un focolaio di infezioni.
ATTENZIONE: Questi contenitori possono essere ulteriormente sigillati, spalmando i bordi del contenitore con vaselina o olio commestibile. Prima di preparare il mosto, il contenitore di fermentazione deve essere accuratamente disinfettato con metabisolfito.
Temperatura massima consentita del contenuto: 85°C. La temperatura dei contenitori prima del riempimento dovrebbe essere di almeno 5°C.
Concentrazione massima di alcol nel contenuto: 70%.
Il set comprende:
- contenitore di fermentazione da 20 L con manico
- coperchio con foro
- tappo universale con chiusura
Dimensioni del prodotto:
capacità 20 l
altezza del contenitore 33,1 cm
altezza del contenitore con coperchio 33,3 cm
Ø foro nel coperchio 1,6 cm
lunghezza con manico 36,5 cm
larghezza 32,5 cm
Ø interno del contenitore 31,4 cm
Conservazione con protezione dai raggi UV
Per prevenire danni causati dai raggi UV, i contenitori vuoti o pieni non devono essere conservati all'aperto. Se ciò non è possibile a causa delle condizioni di stoccaggio, i contenitori e i coperchi devono essere conservati in modo da proteggerli dai raggi UV. Questo può avvenire, ad esempio, coprendo ulteriormente i pallet con contenitori e coperchi con un telone in plastica resistente ai raggi UV.
Conservazione dei contenitori vuoti
Poiché i contenitori e i coperchi sono sensibili agli agenti atmosferici, devono essere conservati in un luogo asciutto e a temperatura costante. Questo non solo protegge dall'umidità, ma previene efficacemente anche la condensazione dell'acqua, che può danneggiare in particolare gli imballaggi decorati con stampa offset, applicazione IML o digitale. Inoltre, nonostante l'uso di un agente antistatico, non si può escludere la contaminazione da polvere o sporco, quindi è necessario garantire lo stoccaggio in un ambiente pulito.