2 pezzi di guarnizioni di ricambio per la sigillatrice sottovuoto 320624 del marchio Browin.



Caratteristiche della sigillatrice:

  •  Freschezza e gusto più a lungo - confezionando sottovuoto prolunghi la freschezza e la durata degli alimenti. Confeziona sottovuoto oppure sigilla sacchetti con contenuti diversi.
  • Funzionalità pratica - porziona il cibo, cucina sous-vide (cioè in sacchetti sottovuoto ermeticamente chiusi), prepara marinature, salumi e formaggi stagionati, sigilla nei sacchetti prodotti secchi e in polvere. Evita il trasferimento di odori e mantieni l’ordine in frigo.
  • Sacchetti goffrati inclusi - sacchetti goffrati di alta qualità in 2 misure.

 

Confezionamento sottovuoto:

  • Rallenta lo sviluppo dei batteri aerobi.
  • Protegge da variazioni di umidità e dal passaggio degli aromi.
  • Protegge i prodotti non alimentari da ossidazione, corrosione e umidità (documenti, foto, gioielli ecc.).

 

Informazioni aggiuntive: 

  • Puoi mettere sottovuoto quasi tutto: frutta, verdura, formaggi, carni, salumi, pesce, piatti pronti, dolci ecc.
  • Un sacchetto goffrato riempito d’acqua e congelato può essere usato come impacco per piccoli infortuni sportivi.

 

Attenzione: per l’aspirazione del vuoto è richiesta una pellicola o una busta/sacchetto goffrato (zigrinato). Le normali buste lisce puoi solo sigillarle ermeticamente.

 

Il sottovuoto ti permette di ridurre sensibilmente i tempi di marinatura e garantisce la succosità dei salumi durante la stagionatura. In estate e in autunno, usando la sigillatrice prepari alla perfezione la frutta di stagione da congelare. Nelle apposite buste conserverai anche, ad esempio, erbe aromatiche fresche. Dopo le feste e le cene, quando di solito avanza parecchio cibo, grazie al confezionamento sottovuoto prolunghi la durata di tante prelibatezze.


Conservazione degli alimenti – guida

Frigorifero (5±3°C) Conservazione convenzionale Confezionati sottovuoto
Carne cruda 2-3 giorni 8-9 giorni
Frutti di mare/pesce 1-3 giorni 4-5 giorni
Carne cotta 4-6 giorni 10-14 giorni
Verdure 3-5 giorni 7-10 giorni
Frutta 5-7 giorni 14-20 giorni
Uova 10-15 giorni 30-50 giorni

Congelato (-16±-20°C) Conservazione convenzionale Confezionati sottovuoto
Carne 3-5 mesi > 1 anno
Pesce 3-5 mesi > 1 anno
Frutti di mare 3-5 mesi > 1 anno

Temperatura ambiente 25±2°C / ambiente Conservazione convenzionale Confezionati sottovuoto
Pane 1-2 giorni 6-8 giorni
Biscotti/frollini 4-6 mesi > 1 anno
Riso/farina 3-5 mesi > 1 anno
Frutta secca/semi 3-6 mesi > 1 anno
Tè 3-6 mesi > 1 anno

Metti sottovuoto – non sprecare cibo e fai bene al portafoglio, sfruttando al meglio la spesa e le tue preparazioni. Vivi secondo i valori dello Zero Waste!